油条为啥含铝，为什么油条含有铝
油条含铝主要是因为其中加入了膨松剂明矾，明矾的主要成分含有一定的铝离子。最好不要长期使用食用油条，否则可能会导致金属中毒和肥胖。老年人、康复病人、孕妇、幼儿等人群。吃了之后会对他们的胃造成一些伤害，严重的时候甚至会诱发疾病。
油条之所以含铝，油条含铝主要是因为其中加入了膨松剂明矾，明矾的主要成分是硫酸铝钾，含有一定的铝离子。建议不要长期使用油条，否则过量摄入铝离子会引起金属中毒，影响神经细胞发育。
很多人都有每天早餐吃油条的习惯。油条除了金属中毒，长期食用还容易发胖。因为油条是高热量食品，油炸后含有大量油脂。吃多了会导致热量转化为脂肪，堆积在体内。
老年人、恢复期病人、孕妇、幼儿等人群最好少吃或不吃油条，因为油条属于不易消化的食物，这些人的肠胃功能相对较弱，会对肠胃造成一定的伤害，也可能诱发一些疾病。
原文链接：http://www.cnenergy.org/article/26411.html
油条之所以含铝，油条含铝主要是因为其中加入了膨松剂明矾，明矾的主要成分是硫酸铝钾，含有一定的铝离子。建议不要长期使用油条，否则过量摄入铝离子会引起金属中毒，影响神经细胞发育。
很多人都有每天早餐吃油条的习惯。油条除了金属中毒，长期食用还容易发胖。因为油条是高热量食品，油炸后含有大量油脂。吃多了会导致热量转化为脂肪，堆积在体内。
老年人、恢复期病人、孕妇、幼儿等人群最好少吃或不吃油条，因为油条属于不易消化的食物，这些人的肠胃功能相对较弱，会对肠胃造成一定的伤害，也可能诱发一些疾病。
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