广东省市场监督管理局关于13批次食品不合格情况的通告（2024年第41期）

2024年第178号

　　近期，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工调味水果制糕点茶叶及相关制和食用农产等6类食1143批次样。根据食安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样1130批次合格样13批次（见附件），检出微物污染农兽药残留重金属污染食添加剂超范围超限量使用及其他指标题。根据《食安全抽样检验管理办法》等相关定，现公开监督抽检结果信息。具体情况如下：

　　一微物污染题

　　东莞市塘厦山峰副食店销售的标称东莞市利明轩食有限公司产的火焰山肉松面包，菌落总数符合食安全国标准定。

　　农兽药残留题

　　（一）惠州市乐万佳优鲜商业有限公司销售的竹丝鸡和三黄鸡，氯霉素符合食安全国标准定。

　　（）湛江市坡头区坡头新超市销售的青豆角（豇豆），倍硫磷符合食安全国标准定。

　　三重金属污染题

　　（一）河源市源城区站前路客特产店销售的标称普宁市姗语食有限公司产的半边梅，铅（以Pb计）符合食安全国标准定。

　　（）鹤山市共和镇乐泰洲购物广场销售的老姜，铅（以Pb计）符合食安全国标准定。

　　（三）惠州市亦翠莱食配送有限公司销售的小米辣，镉（以Cd计）符合食安全国标准定。

　　四食添加剂超范围超限量使用题

　　（一）汕头金平区鹏泰百货超市有限公司销售的标称广东好味佳食有限公司产的精选陈皮梅（李子制），胭脂红符合食安全国标准定。

　　（）中山市东凤镇特亿佳食商行销售的标称普宁市逸宝食有限公司产的车厘子味李果，氧化硫残留量亮蓝苋菜红和相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和符合食安全国标准定。

　　（三）阳江市江城区新通盛食商行销售的标称阳江大发益智珍果有限公司产的甜酸益智果（蜜饯），氧化硫残留量符合食安全国标准定。

　　五其他指标题

　　（一）潮州市潮安区古巷镇佳乐福日用百货商场古三店销售的标称沙洋顶辣食有限公司产的红油豆瓣，氨基酸态氮符合食安全国标准定。

　　（）蓬江区荣泰商店销售的标称汕头市三发保健食有限公司产的芯动注心蛋黄派-草莓味和蛋黄派（蛋黄味），过氧化值（以脂肪计）符合食安全国标准定。

　　广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对合格食及其产经营者进行调查处理，责令企业查清产流向，采取下架召回合格产等措施控制风险，分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入产经营者食安全信用档案，按定在监管部门网站上公开相关信息。

　　食安全消费提示：消费者应当通过正可靠渠道购买所需食并保存相应购货凭证，要看清外包装上的相关标识，如产日期保质期产者名称和地址成分或配料表食产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法定。购买无厂名厂址产日期和保质期的产，购买超过保质期的产，购买公布的监督抽检合格产。欢迎广大消费者积极参与食安全监督，关注食安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉及的合格批次食，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

　　特此通告。