广东省市场监督管理局关于21批次食品不合格情况的通告（2024年第43期）

2024年第184号

　　近期广东省市场监督管理局组织抽检粮加工品、乳制品、饮料、饼干、肉制品、速冻品、糖制品、水制品、豆制品、蜂产品、餐饮品、用农产品用油、油脂及其制品等13类品1171批次样品。根据品安全准检验判定其中抽检项目合格样品1150批次、不合格样品21批次（见附件）检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、品添加剂超范围超限量使用及其他指问题。根据《品安全抽样检验管理办法》等相关规定现公开监督抽检结信息。具体情况如下：

　　一、微生物污染问题

　　（一）仁化县众晟商贸有限责任公司销售的称重庆辣媳妇德宝品有限公司生产的去骨凤爪 柠檬酸辣味（辐照品）菌落总数不符合品安全国家准规定。

　　（二）中山市东凤镇特亿佳品商行销售的称普宁市里湖恒丰品厂生产的香芒菌落总数不符合品安全国家准规定。

　　（三）河源市源城区泰品批发部销售的称揭西县泓盛品厂生产的酸甜芒菌落总数不符合品安全国家准规定。

　　（四）惠州市惠城区林凤娇小吃店使用的餐碟大肠菌群阴离子合成洗涤剂（以十二烷基磺酸钠）不符合品安全国家准规定。

　　（五）佛山市南海区大沥镇木示美店使用的调料碗大肠菌群阴离子合成洗涤剂（以十二烷基磺酸钠）不符合品安全国家准规定。

　　（六）中山市港口镇君杰猪脚饭店使用的汤碗大肠菌群不符合品安全国家准规定。

　　二、农兽药残留问题

　　（一）珠海市香洲区林春红蔬菜批发行销售的水白菜氟虫腈不符合品安全国家准规定。

　　（二）珠海市鹏泰悦购超市有限公司销售的草鱼孔雀石绿不符合品安全国家准规定。

　　（三）云浮市同福超级商场有限公司浩林店销售的白贝沙甲孔雀石绿不符合品安全国家准规定。

　　三、重金属污染问题

　　（一）茂名市明湖百货有限公司明湖商场销售的称广州市采福品有限公司生产的话梅皇铅（以Pb）不符合品安全国家准规定。

　　（二）广州市番禺区大龙新顶鸿品商行销售的称揭西县旅揭品有限公司生产的日式话梅铅（以Pb）不符合品安全国家准规定。

　　（三）汕头鹏泰超市有限公司销售的本地姜铅（以Pb）不符合品安全国家准规定。

　　四、品添加剂超范围超限量使用问题

　　（一）东莞市大岭山源顺腊味商行销售的称中山市祥盛品有限公司生产的广誉皇腊肠（精品肠）酸性红不符合品安全国家准规定。

　　（二）东莞市大岭山钊坤腊味批发部销售的称中山市黄圃镇金盛肉类制品厂生产的风味腊肠（白绳风味肠）酸性红不符合品安全国家准规定。

　　（三）中山市信翔商贸有限公司销售的称广州泰美品有限公司生产的芒干柠檬黄不符合品安全国家准规定。

　　（四）端州区惠昌隆生鲜超市销售的腐竹铝的残留量（干样品,以Al）不符合品安全国家准规定。

　　五、其他指问题

　　（一）称江门市江海区合祥腊味厂生产的广式腊肉（五花腊肉）过氧化值（以脂肪）不符合品安全国家准规定。

　　（二）称广东英豪品科技有限公司生产的牛肉粒（香辣味）N-二甲基亚硝胺不符合品安全国家准规定产品执行准要求。

　　（三）端州区健康蜂产品店销售的称广东詹氏蜂业生物科技股份有限公司生产的五倍子蜂王浆10-羟基-2-癸烯酸不符合品安全国家准规定。

　　（四）惠州市仲恺高新区马鹏牛肉面馆使用的圆餐碟阴离子合成洗涤剂（以十二烷基磺酸钠）不符合品安全国家准规定。

　　广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及对不合格品及其生产经营者进行调查处理责令企业查清产品流向采取下架、召回不合格产品等措施控制风险分析原因进行整改；同要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者品安全信用档案按规定在监管部门网站上公开相关信息。

　　品安全消费提示：消费者应当通过正规可靠渠道购买所需品并保存相应购货凭证要看清外包装上的相关识如生产日期、保质期、生产者名称地址、成分或配料表、品生产许可证编号等识是否齐全并符合法律法规规定。不购买无厂名、厂址、生产日期保质期的产品不购买超过保质期的产品不购买公布的监督抽检不合格产品。欢迎广大消费者积极参与品安全监督关注品安全抽检信息公布如在市场上发现本次公布信息中所涉及的不合格批次品请及拨打当地投诉举报电话12345或12315。

　　特此通告。