山东省市场监督管理局关于22批次食品不合格情况的通告2024年第16期(总第460期)
根据《中华人民共和国食安
法》及其实施条例等有关规定和山东省食
安
监督抽检计划安排,为进一步保障食
安
,省市场监管局对饼干、餐饮食
、茶叶及相关制
、炒货食
及坚果制
、蛋制
、淀粉及淀粉制
、方便食
、糕点、罐头、酒类、粮食加工
、肉制
、乳制
、食
添加剂、食
农产
、食
油、油脂及其制
、蔬菜制
、薯类和膨化食
、水产制
、水果制
、速冻食
、糖果制
、特殊
食食
、调味
和饮料共25大类食
1507批次样
进行了监督抽检,其中餐饮食
、茶叶及相关制
、炒货食
及坚果制
、方便食
、糕点、食
农产
、蔬菜制
、调味
8大类食
22批次样
不合格,检出了农兽药残留超标、食
添加剂超范围超限量使
、微生物污染、生物毒素、其他污染物等问题。有关情况通告如下(监督抽检不合格食
具体信息见附件2)。
一、农兽药残留超标问题
(一)潍坊滨海鲜之蔬果蔬店销售的姜,噻虫胺不符合食
安
国
标准规定。
(二)惠民县城文安东路闫堤口农贸市场彭延祥销售的油麦菜,阿维菌素不符合食
安
国
标准规定。
(三)张店袁奎蔬菜经营部销售的辣椒,啶虫脒和噻虫胺不符合食
安
国
标准规定。
(四)寒亭乐购超市销售的香蕉,噻虫嗪不符合食
安
国
标准规定。
(五)肥城市和乐购物广场有限公司第九分公司销售的韭菜,毒死蜱不符合食安
国
标准规定。
(六)兰陵县季季鲜蔬果超市销售的小台芒果,苯醚甲环唑不符合食安
国
标准规定。
(七)博兴县博昌街道祥峰茶庄销售的茉莉花茶(松针)(生产日期/批号:2023/9/10,规格型号:7.5kg/箱),吡虫啉不符合食安
国
标准规定。
(八)沂南县淑冲蔬菜店销售的豇豆,啶虫脒不符合食安
国
标准规定。
(九)威海市文登河南水产
市场孙洪蓉 高运寿销售的泥鳅(淡水
),恩诺沙星不符合食
安
国
标准规定。
(十)日照市东港秦楼街道德顺果蔬店销售的葱,噻虫嗪不符合食
安
国
标准规定。
(十一)枣庄市台儿庄贵诚购物中心有限公司销售的香蕉,吡虫啉不符合食安
国
标准规定。
(十二)泰安凌云商社集团有限公司明仕豪庭店销售的菜椒,噻虫胺不符合食安
国
标准规定。
(十三)齐河县鑫好又多生活超市(个体工商户)销售的孜然,多菌灵不符合食安
国
标准规定。
(十四)威海经济技术开发老骆蔬菜店销售的菜豆,克百威不符合食
安
国
标准规定。
二、食添加剂超范围超限量使
问题
(一)莱山核兆商店销售的标称为海阳市黑崮山食
厂生产的开心谷多味花生果(生产日期/批号:2024/1/7,规格型号:5千克/袋),二氧化硫残留量不符合食
安
国
标准规定。
(二)邹城市汇超市销售的标称为滕州市大众食
厂生产的鲜奶风味吐司面
(生产日期/批号:2024/1/14,规格型号:350克/袋),防腐剂混合使
时各自
量占其最大使
量的比例之和不符合食
安
国
标准规定。滕州市大众食
厂对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
(三)奎文东关安祖老重庆火锅店购进的水晶甜蒜(生产日期/批号:2023/11/2,规格型号:计量称重),二氧化硫残留量不符合食
安
国
标准规定。
(四)乳山市法师海鲜主题餐厅自制的海蜇(生食动物性水产
),铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不符合食
安
国
标准规定。乳山市
法师海鲜主题餐厅提出检验方法异议,经核实,对异议不予认可。
三、微生物污染问题
(一)济南高新李福快餐店使
的自消毒餐具(碗),大肠菌群不符合食
安
国
标准规定。
(二)淘宝网沐沐零食铺子(经营者为垦利永安沐沐零食商铺)在淘宝网上销售的标称为河南御食康食
有限公司生产的兰州牛肉面(生产日期/批号:2024/1/23,净含量:107.5克(面饼60克+料
47.5g/桶)),菌落总数和大肠菌群不符合食
安
国
标准规定。河南御食康食
有限公司提出抽样环节等异议,经核实,对异议不予认可。
四、生物毒素问题
青岛亮乐佳超市有限公司销售的生花生米,黄曲霉毒素B1不符合食安
国
标准规定。
五、其他污染物问题
滨城商冬杨国福麻辣烫店使
的自消毒餐具(小碗),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食
安
国
标准规定。
对上述抽检中发现的不合格产,当地市场监管部门已责令生产经营者查清产
流向,召回、下架不合格产
,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产
已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产时,请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
| 产品 | 规格型号 | 生产日期 | 企业 | 生产地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 复查检验后判定(不合格项目║检验结果║标准值) |
| 自消毒餐具(碗) | / | 2023-11-08 | 大肠菌群║检出║/50cm²║不得检出 | ||||
| 姜 | / | 2023-11-10 | 噻虫胺║0.25║mg/kg║≤0.2 | ||||
| 油麦菜 | / | 2023-11-15 | 阿维菌素║0.097║mg/kg║≤0.05 | ||||
| 开心谷多味花生果 | 5千克/袋 | 2024-01-07 | 二氧化硫残留量║0.294║g/kg║不得使用 | ||||
| 辣椒 | / | 2023-11-27 | 啶虫脒║0.260║mg/kg║≤0.2;噻虫胺║0.21║mg/kg║≤0.05 | ||||
| 兰州牛肉面 | 净含量:107.5克(面饼60克+料包47.5g/桶) | 2024-01-23 | 菌落总数║2.9×10⁵,3.8×10⁵, 2.4×10⁵,2.9×10⁵, 5.0×10⁵║CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000;大肠菌群║3.4×10²,4.0×10², 4.1×10²,1.3×10², 3.7×10²║CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100 | ||||
| 香蕉 | / | 2024-02-21 | 噻虫嗪║0.077║mg/kg║≤0.02 | ||||
| 韭菜 | / | 2024-02-22 | 毒死蜱║0.53║mg/kg║≤0.02 | ||||
| 鲜奶风味吐司面包 | 350克/袋 | 2024-01-14 | 初检结果:防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.2║/║≤1 复检结果:防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.12║/║≤1 | ||||
| 小台芒果 | / | 2024-02-17 | 苯醚甲环唑║0.23║mg/kg║≤0.2 | ||||
| 茉莉花茶(松针) | 7.5kg/箱 | 2023-09-10 | 吡虫啉║0.76║mg/kg║≤0.5 | ||||
| 豇豆 | / | 2024-02-21 | 啶虫脒║0.69║mg/kg║≤0.4 | ||||
| 自消毒餐具(小碗) | / | 2023-11-08 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0188║mg/100cm²║不得检出 | ||||
| 泥鳅(淡水鱼) | / | 2024-02-08 | 恩诺沙星║235║µg/kg║≤100 | ||||
| 生花生米 | / | 2024-02-04 | 黄曲霉毒素B₁║155║µg/kg║≤20 | ||||
| 水晶甜蒜 | 计量称重 | 2023-11-02 | 二氧化硫残留量║0.830║g/kg║≤0.1 | ||||
| 葱 | 散装 | 2023-11-18 | 噻虫嗪║0.95║mg/kg║≤0.3 | ||||
| 香蕉 | / | 2024-02-20 | 吡虫啉║0.0893║mg/kg║≤0.05 | ||||
| 海蜇(生食动物性水产品 自制) | / | 2023-10-30 | 铝的残留量(以即食海蜇中 Al 计)║2.17x10³║mg/kg║≤500 | ||||
| 菜椒 | / | 2023-11-14 | 噻虫胺║0.067║mg/kg║≤0.05 | ||||
| 孜然 | / | 2024-01-09 | 多菌灵║1.34║mg/kg║≤0.3 | ||||
| 菜豆 | / | 2024-03-07 | 克百威║0.12║mg/kg║≤0.02 |
原文链接:http://amr.shandong.gov.cn/art/2024/5/28/art_76551_10310290.html
