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山东省市场监督管理局关于20批次食品不合格情况的通告2024年第22期(总第466期)

2024-07-17 By 山东省市场监督管理局 5


根据《中华人民共和国全法》及其实施条例等有关规定和山东省全监督抽检计划排,为进一步保障全,省市场监管局对保健品、饼干、餐饮品、炒货品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便品、糕点、酒类、粮工品、肉制品、乳制品、糖、用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化品、水产制品、水果制品、糖果制品、调味品和饮料共21大类品1349批次样品进行了监督抽检,其中餐饮品、炒货品及坚果制品、豆制品、肉制品、糖、用农产品、水果制品、调味品8大类品20批次样品不合格,检出了农兽药残留超标、品添剂超限量使用、质量指标不达标、微生物污染等问题。有关情况通告如下(监督抽检不合格品具体信息见附件2)。

一、农兽药残留超标问题

(一)无棣县京和综合副超市销售豆,噻虫嗪和噻虫胺不符合全国家标准规定。

(二)滨州市沾化区大高镇家乐福超市销售香蕉,吡虫啉不符合全国家标准规定。

(三)临沂市兰山区德刚水产经营部销售鮰鱼,恩诺沙星不符合全国家标准规定。

(四)龙口市七甲金泰超市销售油麦菜,阿维菌素不符合全国家标准规定。

(五)青岛市市北区亓宗蔬菜店销售韭菜,克百威不符合全国家标准规定。

(六)高密市老二水产品经营部销售鲫鱼,地西泮不符合全国家标准规定。高密市老二水产品经营部对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。

(七)日照经济技术开发区宇赫生鲜品超市销售大葱,噻虫嗪不符合全国家标准规定。

(八)威海火炬高技术产业开发区诚裕品百货店销售小台农芒(芒果),噻虫胺和吡唑醚菌不符合全国家标准规定。

(九)烟台市家家悦超市有限公海阳朱吴店销售青尖椒,啶虫脒不符合全国家标准规定。

(十)枣庄市市中区房文斌青菜店销售豆,噻虫胺不符合全国家标准规定。

二、品添剂超限量使用问题

(一)枣庄高新区乐梅百货便利商店销售龙眼,二氧化硫残留量不符合全国家标准规定。

(二)滨州市滨城区溪水桥面工店面鱼,铝残留量(干样品,以Al计)不符合全国家标准规定。

(三)荣成市港西镇好多美超市销售标称为枣庄市山亭区佳利达品厂生产相思卷(风味豆制品)(生产日期/批号:2024/2/22,规格型号:110克/袋),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合全国家标准规定。

(四)鄄城随便发电商服务城销售标称为山东有零有品有限公生产Q弹地瓜干(蜜饯)(生产日期/批号:2024/1/22,规格型号:散装称重),二氧化硫残留量和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和不符合全国家标准规定。

三、微生物污染等问题

(一)泰市岱岳区夏张镇鑫旺羊汤馆使用自消毒餐碗,大肠菌群和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合全国家标准规定。

(二)临朐县林菜馆使用菜盘,大肠菌群和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合全国家标准规定。

(三)山东创盛品有限公生产熏烤官大鸡腿(卤)(生产日期/批号:2024/3/26,规格型号:170克/袋),菌落总数不符合全国家标准规定。

(四)山东省酿香园调味品股份有限公生产黄豆酱油(酿造酱油)(生产日期/批号:2024/3/2,规格型号:800mL/瓶),菌落总数不符合全国家标准规定。

四、质量指标不达标问题

(一)山东嘉兰品有限公生产绵白糖(分装)(生产日期/批号:2024/2/12,规格型号:305克/袋),还原糖分不符合全国家标准规定。山东嘉兰品有限公对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。

(二)乐陵市富鑫园超市销售蜂蜜花生,过氧化值(以脂肪计)不符合全国家标准规定。

对上述抽检中发现不合格产品,当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及不合格产品已按要求开展核查处置工作。

特别提示消费者,在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时,请拨打12345热线电话进行投诉或举报。

特此通告。


产品规格型号生产日期企业生产地址被抽样单位名称被抽样单位地址复查检验后判定(不合格项目║检验结果║标准值)
面鱼/2023-11-28铝的残留量(干样品,以Al计)║146║mg/kg║≤100
豇豆/2024-02-22噻虫嗪║1.1║mg/kg║≤0.3;噻虫胺║0.031║mg/kg║≤0.01
香蕉/2024-03-06吡虫啉║0.12║mg/kg║≤0.05
自消毒餐碗/2023-12-01阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0257║mg/100cm²║不得检出;大肠菌群║检出║/50cm²║不得检出
龙眼/2024-03-20二氧化硫残留量║0.303║g/kg║≤0.05
相思卷(风味豆制品)110克/袋2024-02-22山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║1.17║g/kg║≤1.0
鮰鱼/2024-04-08恩诺沙星║294║μg/kg║≤100
绵白糖(分装)305克/袋2024-02-12初检结果:还原糖分║2.89║g/100g║1.5~2.5 复检结果:还原糖分║2.83║g/100g║1.5~2.5
油麦菜散装2024-04-25阿维菌素║0.14║mg/kg║≤0.05
黄豆酱油(酿造酱油)800mL/瓶2024-03-02菌落总数║1.2×10⁵;1.5×10⁵;1.2×10⁵;1.4×10⁵;1.6×10⁵CFU/mL║n=5,c=2,m=5×10³,M=5×10⁴
韭菜/2024-04-09克百威║2.13║mg/kg║≤0.02
Q弹地瓜干(蜜饯)散装称重2024-01-22防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.488║/║≤1;二氧化硫残留量║0.901║g/kg║≤0.35
鲫鱼散装2024-03-26初检结果:地西泮║1.57║µg/kg║不得检出 复检结果:地西泮║0.946║µg/kg║不得检出
大葱/2024-02-20噻虫嗪║0.90║mg/kg║≤0.3
菜盘散装2023-12-07阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0185║mg/100cm²║不得检出;大肠菌群║检出║/50cm²║不得检出
小台农芒(芒果)/2024-03-04噻虫胺║0.27║mg/kg║≤0.04;吡唑醚菌酯║0.10║mg/kg║≤0.05
青尖椒散装2024-03-05啶虫脒║0.34║mg/kg║≤0.2
熏烤官大鸡腿(卤)170克/袋2024-03-26菌落总数║7.7×10²,3.8×10³,1.3×10⁴,1.2×10⁷,1.4×10⁷║CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵
豇豆/2024-02-26噻虫胺║0.096║mg/kg║≤0.01
蜂蜜花生/2024-02-26过氧化值(以脂肪计)║0.64║g/100g║≤0.50

原文链接:http://amr.shandong.gov.cn/art/2024/7/17/art_76551_10310579.html

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