广东省市场监督管理局关于15批次食品不合格情况的通告（2024年第28期）

2024年第112号

　　近期，广东省监督管理局组织抽检肉制品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、糕点和食用油、油脂及其制品等5类食品981批次样品。根据食品安全标准检验和判，其中抽检项目合格样品966批次、不合格样品15批次（见附件，检出微生物污染、重金属污染、食品添加剂超限使用及其他指标问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规，现公开监督抽检结果信息。具体情况如下：

　　一、微生物污染问题

　　（一天虹数科商业股份限公司珠海金湾华发商都店销售的标称深圳伊泽实业限公司康力食品厂生产的盐焗凤爪和滋味鸭掌，菌落总数不合食品安全国家标准规。

　　（云浮金来福超限公司销售的标称佛山众旺食品限公司生产的食用木薯淀粉，菌落总数不合食品安全国家标准规。

　　（三江门蓬江区群华贸易商行销售的标称广州明誉食品发展限公司生产的红薯淀粉，菌落总数不合食品安全国家标准规。

　　（四湛江爱华百货商业广限公司销售的标称东莞出奇食品限公司生产的红薯淀粉，菌落总数不合食品安全国家标准规。

　　（五佛山南海赞兴食品经营销售的标称东莞郑品天下食品限公司生产的蛋王面包（绿豆味，菌落总数不合食品安全国家标准规。

　　（六广州星福百货限公司销售的标称广东凯皇达食品科技限公司生产的多米象蒸蛋糕（口口咸豆乳味，菌落总数不合食品安全国家标准规。

　　（七中山坦洲镇新万悦龙信百货商销售的标称广东丰盛饼业食品机械限公司生产的沙琪玛（芝麻味，霉菌不合食品安全国家标准规。

　　、重金属污染问题

　　佛山南海区汇万家百货限公司销售的标称广东潮汕佬实业股份限公司生产的橄榄菜，铅（以Pb计不合食品安全国家标准规。

　　三、食品添加剂超限使用问题

　　（一广东华南通商贸发展限公司普宁分公司销售的标称汕头万壮食品限公司生产的黑椒味猪肉脯和原味猪肉脯，纳他霉素不合食品安全国家标准规。

　　（中山南头镇聚昌华百货店销售的标称广东微深实业限公司生产的小坛酸菜（酱腌菜，氧化硫残留不合食品安全国家标准规。

　　（三东莞万江福嘉副食品商行销售的标称广东微深实业限公司生产的澄海酸菜，氧化硫残留不合食品安全国家标准规。

　　（四四会乐润家日用品店销售的淮山干，氧化硫残留不合食品安全国家标准规。

　　四、其他指标问题

　　汕头金平区世纪明辉百货商销售的标称广东情人结食品限公司生产的香辣味牛肉粒，N-甲基亚硝胺不合食品安全国家标准规。

　　广东省监督管理局已要求辖区监管门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，分析原因进行整改；同时要求辖区监管门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，按规在监管门网站上公开相关信息。

　　食品安全消费提示：消费者应当通过正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购货凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并合法律法规规。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不购买超过保质期的产品，不购买公布的监督抽检不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在上发现本次公布信息中所涉的不合格批次食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

　　特此通告。