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山东省市场监督管理局关于23批次食品不合格情况的通告2024年第9期(总第453期)

2024-04-11 By 山东省市场监督管理局 6


根据《中华人民共和国食安全法》及其实施条例等有关定和山东省食安全监督抽检计划安排,为进一步保障食安全,省市场监管局对饼干、餐饮食、茶叶及相关制、炒货食及坚果制、豆制、方便食、蜂产、糕点、罐头、酒类、冷冻饮、粮食加工、肉制、乳制、食添加剂、食用农产、食用油、油脂及其制、蔬菜制、水产制、水果制、速冻食、特殊膳食食、调味和饮料共24大类食1719批次样进行监督抽检,其中餐饮食、糕点、食用农产、食用油、油脂及其制、水产制、速冻食、调味、饮料8大类食23批次样不合格,检出农兽药残留超标、食添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、质量指标与标签标示值不符、有机污染物、微生物污染等问题。有关情况通告如下(监督抽检不合格食具体信息见附件2)。

一、农兽药残留超标问题

(一)日照山海天旅游度假区日出东来超市销售香蕉,噻虫嗪不符合食安全国家标准定。

(二)泰安市岱岳区锦秀佳邻百货超市销售辣椒,噻虫胺和噻虫嗪不符合食安全国家标准定。

(三)新泰市叶波大润发羊流镇生活超市销售豇豆,倍硫磷不符合食安全国家标准。

(四)崂山区利群便利松岭路店销售铁杆山药,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食安全国家标准定。

)利津县利龙市场干鲜水果店销售赣南脐橙,联苯菊酯不符合食安全国家标准定。

(六)无棣县蒋卫峰白条鸡批发店销售生乌鸡肉,氯酚酸钠(以氯酚计)不符合食安全国家标准定。

(七)河口区河口市场其滨蔬菜摊销售普通白菜(小油菜),甲氨基阿维菌素苯甲酸盐不符合食安全国家标准定。

(八)惠民县信誉楼百货有限公销售山药,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食安全国家标准定。惠民县信誉楼百货有限公对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
      (九)汶上县路通干货店销售鹌鹑蛋,磺胺类(总量)不符合食安全国家标准定。

(十)福山区清洋名兴超市销售豇豆,倍硫磷不符合食安全国家标准定。

(十一)山亭区果香园水果店销售芒果,苯醚甲环唑和吡唑醚菌酯不符合食安全国家标准定。

(十二)东阿振华购物广场有限公销售鲟鱼,甲氧苄啶不符合食安全国家标准定。

(十三)莒县文心一亩田综合百货超市销售菜豆,噻虫胺不符合食安全国家标准定。

二、食添加剂超范围超限量使用问题

(一)枣庄市中区李玉明早点店自制油条,铝残留量(干样,以Al计)不符合食安全国家标准定。 

(二)茌平京都购物广场有限公销售白芷片,二氧化硫残留量不符合食安全国家标准定。

(三)利群商业集团华东商贸有限公淄博柳泉路店销售标称为日照嘉瑞食有限公生产海蜇丝(生产日期/批号2023/5/26,格型号海蜇+配料240克/袋),铝残留量(以即食海蜇中Al计)不符合食安全国家标准定。日照嘉瑞食有限公对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。

三、微生物污染等问题

(一)高青马有林拉面馆使用餐碗,大肠菌群不符合食安全国家标准定。

(二)单县佳美惠连锁超市销售标称为邢台市乡味长食有限公生产爆浆牛角包(草莓味)(生产日期/批号2023/11/1,格型号计量称重),菌落总数不符合食安全国家标准定。 

(三)潍坊高新区陈记川菜馆使用复用餐饮具(碗),大肠菌群和阴子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食安全国家标准定。

(四)青岛仲盛达商贸有限公销售标称为青岛海泉湾饮料有限公委托青岛豪发水业有限公生产海泉湾包装饮用水(生产日期/批号2023/11/1,格型号18.9L/桶),铜绿假单胞菌不符合食安全国家标准定。 

四、质量指标不达标问题

寒亭区家乐购超市销售标称为石家庄简欧食有限公生产火锅肉片(生产日期/批号2023/9/21,格型号500克/盒),过氧化值(以脂肪计)不符合食安全国家标准定。 

、质量指标与标签标示值不符问题

山东百乐连锁超市有限公销售标称为安徽九珍堂食有限公生产白醋(酿造食醋)(生产日期/批号2023/8/17,格型号800mL/瓶),总酸不符合产标签标示要求。

六、有机污染物问题

陵县保华香油坊生产陵县保华小磨香油(生产日期/批号2023/11/7,格型号计量销售),苯并[a]芘不符合食安全国家标准定。陵县保华香油坊对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。

对上述抽检中发现不合格产,当地市场监管部门已责令生产经营者查清产流向,召回、下架不合格产,控制风险,并分析原因进行整改,涉及不合格产已按要求开展核查处置工作。

特别提示消费者,在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产时,请拨打12345热线电话进行投诉或举报。

特此通告。



产品规格型号生产日期企业生产地址被抽样单位名称被抽样单位地址复查检验后判定(不合格项目║检验结果║标准值)
油条(自制)/2023-10-20铝的残留量(干样品,以Al计)||561||mg/kg||≤100
香蕉/2023-11-01噻虫嗪||0.029||mg/kg||≤0.02
辣椒/2023-11-02噻虫胺||1.3||mg/kg||≤0.05;噻虫嗪||1.4||mg/kg||≤1
爆浆牛角包(草莓味)计量称重2023-11-01菌落总数||18000,22000,26000,13000,9700||CFU/g||n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵
豇豆/2023-11-16倍硫磷||0.14||mg/kg||≤0.05
铁杆山药/2023-11-08咪鲜胺和咪鲜胺锰盐||0.41||mg/kg||≤0.3
白醋(酿造食醋)800mL/瓶2023-08-17总酸||4.80||g/100mL||≥5.0
赣南脐橙/2023-11-10联苯菊酯||0.12||mg/kg||≤0.05
生乌鸡肉/2023-11-16五氯酚酸钠(以五氯酚计)||61||μg/kg||不得检出
餐碗/2023-11-09大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出
普通白菜(小油菜)/2023-11-17甲氨基阿维菌素苯甲酸盐||0.24||mg/kg||≤0.1
山药/2023-11-16初检结果:咪鲜胺和咪鲜胺锰盐||5.74||mg/kg||≤0.3 复检结果:咪鲜胺和咪鲜胺锰盐||3.95||mg/kg||≤0.3
白芷片/2023-07-20二氧化硫残留量||0.382||g/kg||不得使用
鹌鹑蛋/2023-11-06磺胺类(总量)||241||µg/kg||≤10
火锅肉片500克/盒2023-09-21过氧化值(以脂肪计)||0.45||g/100g||≤0.25
豇豆散装2023-11-09倍硫磷||0.072||mg/kg||≤0.05
复用餐饮具(碗)/2023-11-01阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.026||mg/100cm²||不得检出;大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出
芒果/2023-11-06苯醚甲环唑||0.34||mg/kg||≤0.2;吡唑醚菌酯||0.101||mg/kg||≤0.05
陵县保华小磨香油计量销售2023-11-07初检结果:苯并[a]芘||23.9||µg/kg||≤10 复检结果:苯并[a]芘||14.8||µg/kg||≤10
鲟鱼/2023-11-18甲氧苄啶||63.7||µg/kg||≤50
海泉湾包装饮用水18.9L/桶2023-11-01铜绿假单胞菌||1;4;14;1;5||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0
菜豆散装2023-11-10噻虫胺||0.015||mg/kg||≤0.01
海蜇丝海蜇+配料240克/袋2023-05-26初检结果:铝的残留量(以即食海蜇中Al计)||857||mg/kg||≤500 复检结果:铝的残留量(以即食海蜇中Al计)||610||mg/kg||≤500

原文链接:http://amr.shandong.gov.cn/art/2024/4/11/art_76551_10309838.html

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