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北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告(2023年第63期)

2023-11-03 By 北京市市场监督管理局 3

  根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市食品安全监督抽检计划和相应抽检细则,我局组织抽检了保健食品、豆制品、食用农产品、调味品、速冻食品、餐饮具共1130批。根据食品安全国标准及国关规定检验和判定,其中合格1120批,不合格10批(抽检信息详见附件)。

  一、总体情况

  保健食品310批,全部合格;豆制品171批,全部合格;食用农产品341批,其中合格335批,不合格6批;调味品146批,其中合格145批,不合格1批;速冻食品131批,其中合格130批,不合格1批;餐饮具31批,其中合格29批,不合格2批

  二、不合格样品情况

  1.北徐成霞食品店经营姜,噻虫胺不符合食品安全国标准。

  2.北鑫发利民商贸司经营杨梅,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国标准。

  3.北渝顺水产司经营草鱼,孔雀石绿不符合国相关规定。

  4.标称承德三品缘酱业司生产,北巧丽发综合商店经营黄豆酱,氨基酸态氮(以氮计)不符合产品明示标准。承德三品缘酱业司对检测结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。

  5.北同行合贸易司经营茄子,氧乐果不符合食品安全国标准。

  6.北李连立蔬菜摊经营芹菜,毒死蜱不符合食品安全国标准;该摊位经营莲藕,克百威不符合食品安全国标准。

  7.标称沂南县双赢食品司生产,北凤源聚商贸司经营脆骨串,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国标准。

  8.北忆享源动餐饮管理司使用、消毒米饭碗、甜品杯,大肠菌群不符合食品安全国标准。

  针对在食品安全监督抽检中发现不合格食品及餐饮具,北市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理,涉及外省市已通报当地市场监管部门。

  特此告。

  附件:1.本检验项目

  2.食品抽检合格产品信息

  3.食品抽检不合格产品信息

  4.不合格项目说明

  北市市场监督管理局

  2023年11月3日

产品规格型号生产日期企业生产地址被抽样单位名称被抽样单位地址复查检验后判定(不合格项目║检验结果║标准值)
散装2023-08-29噻虫胺(mg/kg)||0.88||≤0.2
杨梅散装2023-05-29脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)(g/kg)||0.0314||不得使用
草鱼散装2023-08-09孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和)(µg/kg)||2.43||不得检出
黄豆酱518克/袋2023-03-05氨基酸态氮(以氮计)(g/100g)||0.43||≥0.50
茄子散装2023-08-24氧乐果(mg/kg)||0.078||≤0.02
芹菜散装2023-08-29毒死蜱(mg/kg)||1.91||≤0.05
莲藕散装2023-08-29克百威(mg/kg)||0.039||≤0.02
脆骨串计量称重2023-05-17过氧化值(以脂肪计)(g/100g)||0.56||≤0.25
米饭碗/2023-07-04大肠菌群(/50cm²)||检出||不得检出
甜品杯/2023-07-04大肠菌群(/50cm²)||检出||不得检出

原文链接:https://scjgj.beijing.gov.cn/zwxx/gs/spzlgs/202311/t20231103_3294855.html

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