北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告(2023年第63期)
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市食品安全监督抽检计划和相应抽检细则,我局组织抽检了保健食品、豆制品、食用农产品、调味品、速冻食品、餐饮具共1130批
。根据食品安全国
标准及国
关规定检验和判定,其中合格1120批
,不合格10批
(抽检信息详见附件)。
一、总体情况
保健食品310批,全部合格;豆制品171批
,全部合格;食用农产品341批
,其中合格335批
,不合格6批
;调味品146批
,其中合格145批
,不合格1批
;速冻食品131批
,其中合格130批
,不合格1批
;餐饮具31批
,其中合格29批
,不合格2批
。
二、不合格样品情况
1.北徐成霞食品店经营
姜,噻虫胺不符合食品安全国
标准。
2.北鑫发利民商贸
限
司经营
杨梅,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国
标准。
3.北渝顺水产
限
司经营
草鱼,孔雀石绿不符合国
相关规定。
4.标称承德三品缘酱业限
司生产,北
巧丽发综合商店经营
黄豆酱,氨基酸态氮(以氮计)不符合产品明示标准。承德三品缘酱业
限
司对检测结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
5.北同行合贸易
限
司经营
茄子,氧乐果不符合食品安全国
标准。
6.北李连立蔬菜摊经营
芹菜,毒死蜱不符合食品安全国
标准;该摊位经营
莲藕,克百威不符合食品安全国
标准。
7.标称沂南县双赢食品限
司生产,北
凤源聚商贸
限
司经营
脆骨串,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国
标准。
8.北忆享源动餐饮管理
限
司使用、消毒
米饭碗、甜品杯,大肠菌群不符合食品安全国
标准。
针对在食品安全监督抽检中发现不合格食品及餐饮具,北
市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理,涉及外省市
已通报当地市场监管部门。
特此告。
附件:1.本检验项目
2.食品抽检合格产品信息
3.食品抽检不合格产品信息
4.不合格项目说明
北市市场监督管理局
2023年11月3日
| 产品 | 规格型号 | 生产日期 | 企业 | 生产地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 复查检验后判定(不合格项目║检验结果║标准值) |
| 姜 | 散装 | 2023-08-29 | 噻虫胺(mg/kg)||0.88||≤0.2 | ||||
| 杨梅 | 散装 | 2023-05-29 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)(g/kg)||0.0314||不得使用 | ||||
| 草鱼 | 散装 | 2023-08-09 | 孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和)(µg/kg)||2.43||不得检出 | ||||
| 黄豆酱 | 518克/袋 | 2023-03-05 | 氨基酸态氮(以氮计)(g/100g)||0.43||≥0.50 | ||||
| 茄子 | 散装 | 2023-08-24 | 氧乐果(mg/kg)||0.078||≤0.02 | ||||
| 芹菜 | 散装 | 2023-08-29 | 毒死蜱(mg/kg)||1.91||≤0.05 | ||||
| 莲藕 | 散装 | 2023-08-29 | 克百威(mg/kg)||0.039||≤0.02 | ||||
| 脆骨串 | 计量称重 | 2023-05-17 | 过氧化值(以脂肪计)(g/100g)||0.56||≤0.25 | ||||
| 米饭碗 | / | 2023-07-04 | 大肠菌群(/50cm²)||检出||不得检出 | ||||
| 甜品杯 | / | 2023-07-04 | 大肠菌群(/50cm²)||检出||不得检出 |
原文链接:https://scjgj.beijing.gov.cn/zwxx/gs/spzlgs/202311/t20231103_3294855.html
