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广东省市场监督管理局关于14批次食品不合格情况的通告(2023年第34期)

2023-11-08 By 广东省市场监督管理局 4

2023年第175号

  近期,广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工肉制乳制茶叶及相关制水产制和食用农产等6类食1196批次样。根据食安全标准检验和判定,其中抽检项目合格样1182批次不合格样14批次(见附件),检出微生物污染兽药残留重金属污染添加剂超范围用及其他指标问题。根据《食安全抽样检验管理办法》等相关定,现公开监督抽检结果信息。具体情况如下:

  一微生物污染问题

  (一)深圳市宝安区西乡鸿兴食行销售的标称浙江光顺食有限公司生产的香酥猪蹄和香辣猪蹄,菌落总数不符合食安全国家标准定。

  (二)深圳沃尔玛百货零售有限公司布吉大芬分店销售的标称园石(武夷山)生态农业有限公司生产的桂圆红枣枸杞茶,霉菌不符合食安全国家标准定。

  二兽药残留问题

  (一)梅州市喜多多超市连锁有限公司凯旋分店销售的大虾,呋喃唑酮代谢物不符合食安全国家标准定。

  (二)清远市清新区太和镇满家欢购物广场销售的花甲(贝类),氯霉素和氟苯尼考不符合食安全国家标准定。

  (三)广东渔之嘉供应链有限公司销售的老虎斑(水鱼),孔雀石绿不符合食安全国家标准定。

  三重金属污染问题

  (一)广东东明股份有限公司广客隆惠民店销售的干带球,铅(以Pb计)不符合食安全国家标准定。

  (二)韶关市曲江区祺强百货商行销售的干带片,铅(以Pb计)不符合食安全国家标准定。

  (三)佛山市顺德区大良华盖市场廖家声杂货档销售的干裙带菜,铅(以Pb计)不符合食安全国家标准定。

  (四)珠市斗门区井岸豪发食部销售的干带球,铅(以Pb计)不符合食安全国家标准定。

  (五)佛山市联和益承百货有限公司销售的干带结,铅(以Pb计)不符合食安全国家标准定。

  (六)惠州市惠城区蔡少填蔬菜批发行销售的小米辣,镉(以Cd计)不符合食安全国家标准定。

  四添加剂超范围用问题

  梅州市梅县区强劲食经营部销售的标称兴宁市红兴食有限公司(新陂红兴牛餐馆)生产的牛肉干(香辣味),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食安全国家标准定。

  五其他指标问题

  深圳盒马网络科技有限公司宝安区第二分公司销售的标称广西合浦南国乳业有限公司生产的超高灭菌水牛奶,酸度不符合食安全国家标准定。

  广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产流向,采取下架召回不合格产等措施控制风险,并分析原因进行整改;同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食安全信用档案,并按定在监管部门网站上公开相关信息。

  食安全消费提示:消费者应当在正可靠渠道购所需食并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期保质期生产者名称和地址成分或配料表生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法定。不购无厂名厂址生产日期和保质期的产,不购超过保质期的产,不购公布的不合格产。欢迎广大消费者积极参与食安全监督,关注食安全抽检信息公布,如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食,请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

  特此通告。

产品规格型号生产日期企业生产地址被抽样单位名称被抽样单位地址复查检验后判定(不合格项目║检验结果║标准值)
桂圆红枣枸杞茶180克(15克×12包)/盒2023-04-07霉菌║3100CFU/g║≤1.0×10³CFU/g
超高温灭菌水牛奶200mL/盒2023-02-16酸度║23.5°T║12~18(°T)
牛肉干(香辣味)150克/袋2023-05-15山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.0275g/kg║不得使用
香酥猪蹄140克/袋2023-06-19菌落总数║4.1×10⁴,2.8×10⁵,3.1×10⁵,2.3×10⁵,1.7×10⁵(CFU/g)║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵(CFU/g)
香辣猪蹄140克/袋2023-05-04菌落总数 ║1.1×10⁵,9.8×10⁴,1.6×10⁵,1.4×10⁵,1.2×10⁵(CFU/g)║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵(CFU/g)
干海带球/2023-05-12(购进日期)铅(以Pb计)║1.62mg/kg║≤1.0(干重计)mg/kg
干海带片/2023-05-26(购进日期)铅(以Pb计)║1.48mg/kg║≤1.0(干重计)mg/kg
干裙带菜/2023-01-26(购进日期)铅(以Pb计)║1.62mg/kg║≤1.0(干重计)mg/kg
干海带球/2023-06-06(购进日期)铅(以Pb计)║1.61mg/kg║≤1.0(干重计)mg/kg
干海带结/2023-05-04(购进日期)铅(以Pb计)║1.54mg/kg║≤1.0(干重计)mg/kg
大虾/2023-05-17呋喃唑酮代谢物║66.1μg/kg║不得检出
花甲(贝类)/2023-05-24氯霉素║5.9μg/kg║不得检出,氟苯尼考║898.8μg/kg║≤100μg/kg
小米辣/2023-06-11镉(以Cd计)║0.29mg/kg║≤0.05mg/kg
老虎斑(海水鱼)/2023-06-13孔雀石绿║472μg/kg║不得检出

原文链接:http://amr.gd.gov.cn/zwgk/zdlyxxgk/cjjc/spcj/content/post_4278948.html

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