广东省市场监督管理局关于23批次食品不合格情况的通告（2023年第37期）

2023年第178号

　　近期，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工、调味、冷冻饮、蔬菜制、水果制、速冻食、餐饮食和食用农产等8类食1009批次样根据食安全标检验和判定，其中抽检项目合格样986批次、不合格样23批次（见附件），检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食添加剂超限量使用及其他指标问题根据《食安全抽样检验管理办法》等关规定，现公开监督抽检结果信息具体情况下：

　　一、微生物污染问题

　　（一）广州市番禺区大龙辛敏小吃店销售标称惠州市惠阳区爽纯食厂生产绿豆冰沙，菌落总数和大肠菌群不符合食安全国家标规定

　　（二）广州市番禺区大龙林楚杂货店销售标称广州市得津纯食有限公生产绿豆冰沙，大肠菌群不符合食安全国家标规定

　　（三）广州市番禺区大石成琪食店销售标称广州佳纯食有限责任公生产绿豆冰沙，大肠菌群不符合食安全国家标规定

　　（四）揭阳市榕城区吉商百货店销售标称潮州市潮安区津润食有限公生产怡堂绿豆沙，菌落总数和大肠菌群不符合食安全国家标规定

　　（五）广州市海珠区伟嘉食商行销售标称潮州市潮安区奇尔食有限公生产香梅肉，菌落总数不符合食安全国家标规定

　　（六）阳江市江城区新通盛食商行销售标称阳江大发益智珍果有限公生产甜酸仁面（蜜饯），菌落总数不符合食安全国家标规定

　　（七）广州市天河区长兴伟任肠粉店使用碟子和碗，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食安全国家标规定

　　（八）广州市天河区长兴兴建小吃店使用碟子，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食安全国家标规定

　　（九）广州市天河区长兴兴建小吃店使用碗，大肠菌群不符合食安全国家标规定

　　二、农兽药残留问题

　　（一）韶关市宏昌众晟商贸有限责任公销售老姜，噻虫嗪不符合食安全国家标规定

　　（二）深圳市光明区伍谷香粮油店销售五谷蛋（鲜鸡蛋），氟苯尼考不符合食安全国家标规定

　　三、重金属污染问题

　　（一）云浮市云城区新伟业食商店销售标称潮州市潮安区中泰食有限公生产九制话梅，铅（以Pb计）不符合食安全国家标规定

　　（二）广州万德信百货商场有限公销售绿豆芽，总汞（以Hg计）不符合食安全国家标规定

　　（三）韶关市宏昌众晟商贸有限责任公销售本地姜，铅（以Pb计）和镉（以Cd计）不符合食安全国家标规定

　　四、食添加剂超限量使用问题

　　（一）中山鼎盛百货有限公销售百合（蔬菜干制），二氧化硫残留量不符合食安全国家标规定

　　（二）清远市清新区太和镇福裕生活超市销售淮山（蔬菜干制），二氧化硫残留量不符合食安全国家标规定

　　（三）汕头市澄海区世纪联超市有限公销售标称广东汤南小菜食有限公生产地都风味冬菜，二氧化硫残留量不符合食安全国家标规定

　　（四）东莞市厚街汇佳豪日用商行销售淮山干，二氧化硫残留量不符合食安全国家标规定

　　（五）肇庆市鼎湖区贺超市销售标称汕头市龙湖区外砂友副食厂生产潮州咸菜，二氧化硫残留量不符合食安全国家标规定

　　（六）广东南通商贸发展有限公潮安分公销售标称广东雅食有限公生产情人梅，二氧化硫残留量不符合食安全国家标规定

　　（七）阳江市江城区顺隆食店销售标称揭西县万春食有限公生产糖莲藕，二氧化硫残留量不符合食安全国家标规定

　　五、其他指标问题

　　普宁市流沙亮彬食经营部销售标称普宁市全兴食有限公生产林瑞兴生抽王酿造酱油，全氮（以氮计）不符合食安全国家标规定

　　广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产流向，采取下架、召回不合格产等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将关情况记入生产经营者食安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开关信息

　　食安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食并保存应购物凭证，要看清外包装上关标识，生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规规定不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期产，不购买超过保质期产，不购买公布不合格产欢迎广大消费者积极参与食安全监督，关注食安全抽检信息公布，在市场上发现本次公布信息中所涉不合格食，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315

　　特此通告