山东省市场监督管理局关于24批次食品不合格情况的通告2023年第35期（总第433期）

根据《中华人民共和国食安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食安全监督抽检划安排，为一步保障食安全，省市场监管局对保健食、餐饮食、炒货食及坚果制、蛋制、淀粉及淀粉制、豆制、蜂产、糕点、酒类、可可及焙烤咖啡产、粮食加工、肉制、乳制、食添加剂、食糖、食用农产、食用油、油脂及其制、蔬菜制、水产制、水果制、速冻食、调味、饮料和婴幼儿配方食共24大类食1761批次样行了监督抽检，其中餐饮食、炒货食及坚果制、蛋制、豆制、糕点、食用农产、速冻食、调味、饮料9大类食24批次样不合格，检出了农兽药残留超标、微生物污染、食添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、其他污染物等问题。有关情况通告如下（监督抽检不合格食具体信息见附件2）。

一、农兽药残留超标问题

（一）新泰市安法玲菜业中心销售的豇豆，灭蝇胺不符合食安全国家标规定。

（二）青州市昭德菜管家超市销售的通白菜（油菜），甲拌磷不符合食安全国家标规定。

（三）枣庄山亭贵诚购物中心有限公司销售的韭菜，氧乐果不符合食安全国家标规定。

（四）邹城市悦万家欧兰路生活超市销售的芒果，吡唑醚菌酯不符合食安全国家标规定。

（五）乐陵市小安烟酒副食超市销售的香蕉，吡虫啉不符合食安全国家标规定。

（六）泰安市泰山区高氏水果销售部销售的沃柑，联苯菊酯不符合食安全国家标规定。泰安市泰山区高氏水果销售部对检验结果提出异议，申请复检；经复检后，维持初检结论。

（七）邹平圣豪购物有限公司醴泉五路店销售的黄瓜，噻虫嗪不符合食安全国家标规定。

（八）乳山振华购物中心有限公司销售的螺丝椒（辣椒），甲氨基阿维菌素苯甲酸盐和噻虫胺不符合食安全国家标规定。

（九）峄城区祥祥海鲜店销售的活鲤鱼，恩诺沙星不符合食安全国家标规定。

（十）东阿经济开发区吉庆副食超市销售的姜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食安全国家标规定。

（十一）照市东港区照街道刘小其蔬菜批发店销售的菠菜，毒死蜱不符合食安全国家标规定。照市东港区照街道刘小其蔬菜批发店对检验结果提出异议，申请复检；经复检后，维持初检结论。

（十二）济南瑞福业商贸有限公司销售的豇豆，噻虫胺不符合食安全国家标规定。 

二、微生物污染问题

（一）泗水县圣水峪镇满糖红喜铺店销售的标称为临沂鲁蒙万寿泉饮料有限公司生产的装饮用水（生产期/批号：2023/7/19，规格型号：18.9L/），大肠菌群和铜绿假单胞菌不符合食安全国家标规定。

（二）昌邑市都昌街道真福超市销售的咸鸭蛋，菌落总数和大肠菌群不符合食安全国家标规定。

（三）兰陵县山妹清泉纯净水厂生产的饮用包装纯净水（生产期/批号：2023/8/4，规格型号：17.5±1L/），铜绿假单胞菌不符合食安全国家标规定。

三、食添加剂超范围超限量使用问题

（一）照市东港区巧克力渔餐饮有限公司加工的自制凉拌海头，铝的残留量（以即食海中Al）不符合食安全国家标规定。

（二）莒县乐易综合超市销售的豆腐，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸）不符合食安全国家标规定。

（三）滨海经济开发区蜀湘轩饭馆加工的油条，铝的残留量（干样,以Al）不符合食安全国家标规定。

四、质量指标不达标问题

（一）沂南县好客购购物店销售的标称为山东省滨州市博兴县嘉佳香调味厂生产的陈香米醋（生产期/批号：2023/4/10，规格型号：300ml/袋），总酸（以乙酸）不符合食安全国家标规定。山东省滨州市博兴县嘉佳香调味厂对检验结果提出异议，申请复检；经复检后，维持初检结论。 

（二）宁阳儒商新时代商贸有限公司销售的标称为泰安市润禾食有限公司生产的手抓饼（原味）（生产期/批号：2023/1/1，规格型号：90克×10片/袋），过氧化值（以脂肪）不符合食安全国家标规定。

（三）青岛聚鑫家佳悦商贸有限公司销售的花生米，酸价（以脂肪）（KOH）不符合食安全国家标规定。

（四）威海临港经济技术开发区北郊长江超市销售的标称为文登市文城曙光食厂生产的酒鬼花生（油炸类）（生产期/批号：2023/6/7，规格型号：300G/盒），过氧化值（以脂肪）不符合食安全国家标规定。

（五）临沂市兰山区兴萍炒货店销售的标称为临沂市兰山区华源食店生产的苏式板栗味月饼（生产期/批号：2023/7/12，规格型号：量称重），酸价（以脂肪）（KOH）不符合食安全国家标规定。

五、其他污染物问题

青岛京零庆森餐饮管理有限公司使用的小碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠）不符合食安全国家标规定。

对上述抽检中发现的不合格产，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产流向，召回、下架不合格产，控制风险，分析原因行整改，涉及的不合格产已按要求开展核查处置工作。

特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产时，请拨打12345热线电话行投诉或举报。

特此通告。