北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2023年第48期）
根据《中华人民共和国食品安法》等法律法规要求，以及本市食品安
监督抽
计划和相应的抽
细则，我局组织抽
了酒类、食用农产品、淀粉及淀粉制品、肉制品、餐饮具共576批次。根据食品安
国家标准及国家有关规定
验和判定，
中合格568批次，不合格8批次（抽
信息详见附件）。
一、总体情况
酒类240批次，部合格；食用农产品185批次，
中合格181批次，不合格4批次；淀粉及淀粉制品72批次，
中合格71批次，不合格1批次；肉制品65批次，
中合格64批次，不合格1批次；餐饮具14批次，
中合格12批次，不合格2批次。
二、不合格样品情况
1.标称山东乐家客食品有限公司生产，北京隆禧商贸有限公司经营的马铃薯淀粉（分装），脱氢乙酸及钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安
国家标准。
2.北京荣丽兴旺商贸中心经营的菠菜，氟虫腈不符合食品安国家标准；该商贸中心经营的散装杨梅，脱氢乙酸及
钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安
国家标准。
3.北京利康德利肉食品有限公司生产的鸡肉早餐肠，菌落总数、大肠菌群不符合食品安国家标准。
4.北京可馨好运商贸有限公司经营的韭菜，毒死蜱、甲拌磷、二甲灵不符合食品安
国家标准。
5.北京永辉超市有限公司顺义分公司经营的芹菜，噻虫胺不符合食品安国家标准。北京永辉超市有限公司顺义分公司对
测结果提出异议，并申请复
；经复
后，维持初
结论。
6.合力兴（北京）餐饮有限公司使用、消毒的盘子，大肠菌群不符合食品安国家标准；该公司使用、消毒的勺子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯
酸钠计)、大肠菌群不符合食品安
国家标准。
针对在食品安监督抽
中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局
要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的
通报当地市场监管部门。
特此公告。
附件：1.本次验项目
2.食品抽合格产品信息
3.食品抽不合格产品信息
4.不合格项目说明
北京市市场监督管理局
2023年8月4日
| 产品 | 规格型号 | 生产日期 | 企业 | 生产地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 复查检验后判定(不合格项目║检验结果║标准值) |
| 马铃薯淀粉（分装） | 300克/袋 | 2022-12-11 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)（g/kg）||0.196||不得使用 | ||||
| 菠菜 | 散装 | 2023-06-14 | 氟虫腈（mg/kg）||0.0433||≤0.02 | ||||
| 散装杨梅 | 散装 | 2023-06-14 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)（g/kg）||0.0237||不得使用 | ||||
| 鸡肉早餐肠 | 2kg/袋 | 2023-06-09 | 菌落总数（CFU/g）||2.9×10⁴;8.6×10⁴;5.6×10⁵;1.4 ×10⁵;4.4×10⁴||n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵,大肠菌群（CFU/g）||9.9×10²;9.9×10³;9.3×10³;3.6 ×10³;2.9×10²||n=5,c=2,m=10,M=102 | ||||
| 韭菜 | 散装 | 2023-03-16 | 毒死蜱(mg/kg)||0.48||≤0.02,甲拌磷(mg/kg)||0.27||≤0.01,二甲戊灵(mg/kg)||0.78||≤0.2 | ||||
| 芹菜 | 散装 | 2023-01-04 | 噻虫胺（mg/kg）||0.30||≤0.04 | ||||
| 盘子 | / | 2023-06-16 | 大肠菌群（/50cm²）||检出||不得检出 | ||||
| 勺子 | / | 2023-06-16 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100cm²）||0.049||不得检出,大肠菌群（/50cm²）||检出||不得检出 |
原文链接：http://scjgj.beijing.gov.cn/zwxx/gs/spzlgs/202308/t20230804_3214962.html