山东省市场监督管理局关于13批次食品不合格情况的通告2023年第21期（总第417期）
根据《中华人民共和国食安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食
安全监督抽检计划安排，为进一步保障食
安全，省市场监管局对保健食
饼干
茶叶及相关制
炒货食
及坚果制
蛋制
淀粉及淀粉制
豆制
方便食
糕点
罐头
酒类
粮食加工
肉制
乳制
食用农产
食用油
油脂及其制
蔬菜制
薯类和膨化食
水产制
水果制
速冻食
糖果制
调味
和饮料共24大类食
1938批次样
进行了监督抽检，其中炒货食
及坚果制
糕点
酒类
食用农产
蔬菜制
水产制
调味
7大类食
13批次样
不合格，检出了农兽药残留超标
微生物污染
食
添加剂超范围超限量使用
重金属污染
质量指标不达标
质量指标与标签标示值不符问题等问题。有关情况通告
下（监督抽检不合格食
具体信息见附件2
。
一农兽药残留超标问题
（一海阳市鼎客超市销售的辣椒，噻虫胺不符合食
安全国家标准规定。
（二济宁腾松商贸有限公司销售的鲜鸡蛋，地美硝唑不符合食
安全国家标准规定。
（三莒县绿菓蔬菜批发店销售的芹菜，甲拌磷不符合食
安全国家标准规定。
（四环翠区创高冷冻食
批发处销售的鸡胸肉，
氯酚酸钠（
氯酚计
不符合食
安全国家标准规定。环翠区创高冷冻食
批发处对检验结果提出异议，并申请复检
经复检后，维持初检结论。
二微生物污染问题
（一莘县万德福量贩张鲁镇于楼店销售的标称为河南李三食
有限公司生产的手剥黄金葵（多味瓜子
（生产日期/批号：2022/10/26，规格型号：428克/袋
，霉菌不符合食
安全国家标准规定。
（二聊城高新区华建特美鲜超超市销售的标称为临清市济美酿造有限责任公司生产的黄豆鲜酱油（生产日期/批号：2022/6/12，规格型号：260ml/袋
，菌落总数不符合食
安全国家标准规定。
三食
添加剂超范围超限量使用问题
（一青岛十八家家悦超市有限公司东海路店销售的标称为四川根兴食
有限公司生产的赵老师麻饼（椒盐味
（生产日期/批号：2023/3/4，规格型号：500克/袋
，纳他霉素不符合食
安全国家标准规定。
（二济南市钢城区宝芹粮油店销售的标称为临沂鸿兴食
有限公司生产的
香玫瑰（酱腌菜
（生产日期/批号：2022/10/5，规格型号：85g/袋
，苯甲酸及其钠盐（
苯甲酸计
不符合食
安全国家标准规定。临沂鸿兴食
有限公司对检验结果提出异议，并申请复检
经复检后，维持初检结论。
（三济宁市清新食
有限公司生产的吐司切片面包（生产日期/批号2023/3/19，规格型号：380克/袋
，糖
钠（
糖
计
不符合食
安全国家标准规定。济宁市清新食
有限公司提出检验方法异议，经核实，对异议不予认可。
（四宁阳县葛石家乐百货超市销售的标称为茌平县龙国食
有限公司生产的香辣味金针菇（蔬菜制
（生产日期/批号2023/2/1，规格型号：计量称重
，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食
安全国家标准规定。
四重金属污染问题
齐河中骏壹家副食百货商店销售的标称为日照盛海缘食有限公司生产的烘干裙带菜（生产日期/批号：2022/7/16，规格型号：100克/袋
，铅（
Pb计
不符合食
安全国家标准规定。
质量指标不达标问题
河口区丰河街兴隆粮油店销售的标称为青州市舒心园食有限公司生产的味
（生产日期/批号：2023/2/20，规格型号：2000克/袋
，谷氨酸钠不符合食
安全国家标准规定。
六质量指标与标签标示值不符问题
山东越群六粮酒业有限公司生产的浓香型白酒（生产日期/批号：2020/11/29，规格型号：500ML/瓶酒
度：53%vol
，酒
度不符合产
标签标示要求。
对上述抽检中发现的不合格产，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产
流向，召回
下架不合格产
，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产
已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
| 产品 | 规格型号 | 生产日期 | 企业 | 生产地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 复查检验后判定(不合格项目║检验结果║标准值) |
| 手剥黄金葵（多味瓜子） | 428克/袋 | 2022-10-26 | 霉菌||95||CFU/g||≤25 | ||||
| 辣椒 | / | 2023-03-15 | 噻虫胺||0.50||mg/kg||≤0.05 | ||||
| 赵老师麻饼(椒盐味) | 500克/袋 | 2023-03-04 | 纳他霉素||25||mg/kg||＜10 | ||||
| 烘干裙带菜 | 100克/袋 | 2022-07-16 | 铅(以Pb计)||1.21||mg/kg||≤1.0 | ||||
| 浓香型白酒 | 500ML/瓶；酒精度:53%vol | 2020-11-29 | 酒精度||51.3||%vol||52.0~54.0 | ||||
| 五香玫瑰（酱腌菜） | 85g/袋 | 2022-10-05 | 初检结果：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||1.58||g/kg||≤1.0 复检结果：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||1.39±0.186||g/kg||≤1.0 | ||||
| 鲜鸡蛋 | / | 2023-04-05 | 地美硝唑||129||μg/kg||不得检出 | ||||
| 黄豆鲜酱油 | 260ml/袋 | 2022-06-12 | 菌落总数||3.9×10⁵，3.2×10⁵，4.3×10⁵，3.7×10⁵，4.2×10⁵||CFU/mL||n=5,c=2,m=5000,M=50000 | ||||
| 吐司切片面包 | 380克/袋 | 2023-03-19 | 糖精钠(以糖精计)||0.0159||g/kg||不得使用 | ||||
| 香辣味金针菇（蔬菜制品） | 计量称重 | 2023-02-01 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||1.20||/||≤1 | ||||
| 味精 | 2000克/袋 | 2023-02-20 | 谷氨酸钠||65.7||%||≥80.0 | ||||
| 鸡胸肉 | / | 2023-04-12 | 初检结果：五氯酚酸钠(以五氯酚计)||37||µg/kg||不得检出 复检结果：五氯酚酸钠(以五氯酚计)||29||µg/kg||不得检出 | ||||
| 芹菜 | / | 2023-04-15 | 甲拌磷||0.020||mg/kg||≤0.01 |
原文链接：http://amr.shandong.gov.cn/art/2023/7/20/art_76551_10303961.html