广东省市场监督管理局关于19批次食品不合格情况的通告（2023年第19期）

2023年第107号

　　近期，广省市场监督理局组织抽检肉制品饼干速冻食品酒类糕点和食用农产品等6类食品1129批次样品。根据食品安全标检验和判定，其抽检项目合格样品1110批次不合格样品19批次见附件），检出微生物污染农兽药残留重金属污染食品添加剂超限量使用及其他指标等问题。根据《食品安全抽样检验理办法》等相关规定，现开监督抽检结果信息。具体情况如下：

　　一微生物污染问题

　　一）湛江市润民商业有限司销售标称湛江市麻章区鼎盛食品有限司生产冷藏香辣即食鸡翅尖香辣味）卤制品类，菌落总数不符合食品安全国家标规定。

　　二）标称广金鲤桥食品有限司生产海苔肉松卷肉松味），菌落总数不符合食品安全国家标规定。

　　三）佛山市顺德区沃达茂商贸有限司销售标称林食佳食品广）有限司生产蔬菜味脆薄饼干，菌落总数不符合食品安全国家标规定。

　　二农兽药残留问题

　　一）莞市大岭山远顺腊味店销售标称山市黄圃镇广皇肉类制品厂生产广式腊肠莞加），氯霉素不符合食品安全国家标规定。

　　二）佛山市顺德区卢爱珍产档销售九节虾海虾），恩诺沙星不符合食品安全国家标规定。

　　三）顺德区大良近良市场黄锦联产档销售罗氏虾淡虾），恩诺沙星不符合食品安全国家标规定。

　　三重金属污染问题

　　一）阳春市潭镇世纪哗联超市销售本地姜，铅以Pb计）不符合食品安全国家标规定。

　　二）山市万悦商贸有限司销售黄豆芽，总汞以Hg计）不符合食品安全国家标规定。

　　四食品添加剂超限量使用问题

　　一）广州市番禺区大龙何裕明杂货店销售标称山市黄圃镇富辉腊味加工场生产广式腊肉，亚硝酸盐以NaNO2计）不符合食品安全国家标规定。

　　二）汕头市金平区世纪明辉百货商场销售标称汕头市奥琪食品科技有限司生产海盐番茄味饼干，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标规定。

　　三）山市西区合您意食品店销售标称广万士发饼业有限司生产蔬菜咸饼干，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标规定。

　　五其他指标问题

　　一）惠州市锦汇百货有限司销售标称马华镒广）食品有限司生产迷你奶油味夹心饼干，过氧化值以脂肪计）不符合食品安全国家标规定。

　　二）广州市白云区江高合胜冻品商行销售标称广朋宗食品有限司生产港式蛋挞皮，过氧化值以脂肪计）不符合食品安全国家标规定。

　　三）莞市顾福家商业发展有限司销售标称惠州市惠阳区亚泰食品厂生产鲜肉小云吞，过氧化值以脂肪计）不符合食品安全国家标规定。

　　四）莞市长安鸿盛食品店销售标称惠州市红客龙食品有限司生产五花肉串，过氧化值以脂肪计）不符合食品安全国家标规定。

　　五）广州市番禺区石基贤盛冷冻食品店销售标称美斯福山）食品有限司生产玫瑰云吞速冻面米食品），过氧化值以脂肪计）不符合食品安全国家标规定。

　　六）清远市惠康乐超市有限司销售标称云浮市云城区腰古镇祥华酒厂生产阳光大力酒，酒精度不符合产品标签标示要求。

　　七）莞市嘉荣超市有限司麻涌星河城市广场店销售标称广扬航食品有限司生产工夫茶酥，过氧化值以脂肪计）不符合食品安全国家标规定。

　　八）山市西区金庆发副食商行销售标称江门市优利轩食品有限司生产金唱片面包，酸价以脂肪计）KOH）不符合食品安全国家标规定。

　　广省市场监督理局已要求辖区市场监部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监部门网站上开相关信息。

　　食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上相关标识，如生产日期保质期生产者名称和地址成分或配料表食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规规定。不购买无厂名厂址生产日期和保质期产品，不购买超过保质期产品，不购买布不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息布，如在市场上发现本次布信息所涉不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

　　特此通告。