广东省市场监督管理局关于17批次食品不合格情况的通告（2023年第2期）

2023年第19号

　　近期广东省市场监督管理局组织抽检炒货食品及坚果制品、豆制品、糕点、蜂产品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等9类食品1519批次样品。根据食品安全标检验和判定其中抽检项目合格样品1502批次、不合格样品17批次（见附件检出微物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超限量使用及其他指标问题。现将具体情况通告如下：

　　一、微物污染问题

　　（一昆山润华商业有限公潮州公销售的标称广州怡心食品有限公产的五葵瓜子霉菌不符合食品安全国家标规定。

　　（二佛山市南海区大沥李柱荣木桶饭店使用的碗大肠菌群不符合食品安全国家标规定。

　　（三佛山市南海区大沥潮辉记美食店使用的碗大肠菌群不符合食品安全国家标规定。

　　（四佛山市南海区黄戈餐饮店使用的汤碗和碗大肠菌群不符合食品安全国家标规定。

　　二、农兽药残留问题

　　（一广州市金溪农贸市场刘清民销售的豆角克百威不符合食品安全国家标规定。

　　（二广州市金溪农贸市场杨清销售的豆角噻虫胺和噻虫嗪不符合食品安全国家标规定。

　　（三江门市开平大润发商业有限公销售的淡水鲈鱼恩诺沙星不符合食品安全国家标规定。

　　三、重金属污染问题

　　（一河源市源城区大众海鲜店销售的青蟹镉（以Cd计不符合食品安全国家标规定。

　　（二惠州市天虹商场有限公博罗天虹购物中心销售的小黄姜铅（以Pb计不符合食品安全国家标规定。

　　四、食品添加剂超限量使用问题

　　（一汕尾市海丰县蓝天贸易有限公信利超市城西店销售的标称重庆鑫佳宝食品有限公产的豆干（烧烤味铝的残留量（干样品以Al计不符合食品安全国家标规定。

　　（二惠州市龙门县万家福购物广场有限公销售的标称武冈市芳姐卤业有限责任公产的卤干（豆干再制品（辣卤味铝的残留量（干样品以Al计不符合食品安全国家标规定。

　　五、其他指标问题

　　（一河源市源城区源泰兴批发商行销售的标称广州市久食品有限公产的青豆酸价（以脂肪计不符合食品安全国家标规定。

　　（二肇庆市昌大昌超级购物广场有限公四会广场店销售的标称广西维惠食品有限公产的平果腐竹蛋白质不符合食品安全国家标规定。

　　（三揭阳市普宁市福百货有限公销售的标称韶关市上点食品有限公产的小米淮山糕过氧值（以脂肪计不符合食品安全国家标规定。

　　（四清远市英德市英红镇宏焕特产店销售的标称广东省韶关市南雄市珠玑坊食品有限公产的酥铜勺饼（葱花味过氧值（以脂肪计不符合食品安全国家标规定。

　　（五阳江卜蜂莲花超市有限公江城东门南路公销售的黑芝麻酸价（以脂肪计不符合食品安全国家标规定。

　　广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其产经营者进行调查处理责令企业查清产品流向采取下架、召回不合格产品等措施控制风险并析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入产经营者食品安全信用档案并按规定在监管部门网站上公开相关信息。

　　食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证要看清外包装上的相关标识如产日期、保质期、产者名称和地址、成或配料表、食品产许可证编号等标识是齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、产日期和保质期的产品不要购买超过保质期的产品不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督关注食品安全抽检信息公布如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

　　特此通告。