山东省市场监督管理局关于19批次食品不合格情况的通告2022年第11期（总第356期）

根据《中华人民共和国食全法》及其实施例等有关规定和山东省食全监督抽检计划排，为进一步保障食全，省市场监管局对保健食、餐饮食、炒货食及坚果制、淀粉及淀粉制、豆制、方便食、糕点、酒类、冷冻饮、粮食加工、肉制、乳制、食糖、食用产、食用油、油脂及其制、薯类和膨化食、水产制、速冻食、糖果制和饮料共20大类食1216批次样进行了监督抽检，其中食用产、餐饮食、炒货食及坚果制、糕点、肉制、食糖、豆制7大类食19批次样不合格，检出了兽药残留超标、食添加剂超限量使用、质量指标不达标、微生物污染、重金属污染、生物毒素等问题。

现将监督抽检不合格食有关情况通告如下具体信息见附件1、附件2。

一、兽药残留超标问题

一山东潍坊百货集团股份有限公司寿光乐尚佳乐家超市销售的芹菜，经山东省食药检验研究院检验发现，其中阿维素不符合食全国家标准规定。山东潍坊百货集团股份有限公司寿光乐尚佳乐家超市对检验结果提出异议，并申请复检；经烟台海关技术中心复检后，维持初检结论。

二青岛市黄岛区大哨头副产批发市场陈子销售的豇豆，灭蝇胺、噻虫胺和噻虫嗪均不符合食全国家标准规定，检验机构为山东省食药检验研究院。

三德州市德城区鸿宇水果蔬菜经营部销售的姜，噻虫胺不符合食全国家标准规定，检验机构为山东省食药检验研究院。

四青岛三亩地商贸有限公司销售的大姜，吡虫啉和噻虫胺均不符合食全国家标准规定，检验机构为山东省食药检验研究院。

五淄博洁馨商贸有限公司桓台陈庄分店销售的韭菜，腐霉利不符合食全国家标准规定，检验机构为山东省食药检验研究院。

六潍坊丰华幸福超市有限公司高新分公司销售的辣椒杭椒，噻虫胺不符合食全国家标准规定，检验机构为山东谱检测科技有限公司。

七日照市东港区传芳门市部销售的香蕉，吡虫啉不符合食全国家标准规定，检验机构为中维全检测认证集团有限公司。

八滨州市沾化区冯家镇供销蔬菜中心销售的普通白菜油菜，毒死蜱不符合食全国家标准规定，检验机构为山东省食药检验研究院。

九阳谷县狮子楼办事处万达综合市场宏帅蔬菜批发部销售的长豆角，甲氨基阿维素苯甲酸盐不符合食全国家标准规定，检验机构为国检青岛检测技术有限公司。

十枣庄市市中区澳龙水产批发经营部销售的鲤鱼，地西泮不符合食全国家标准规定，检验机构为山东省产质量检验研究院。

二、食添加剂超限量使用问题

一山东爱客多商贸有限公司老洋桥店销售的绿豆馅饼糕点，脱氢乙酸及其钠盐以脱氢乙酸计和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和均不符合食全国家标准规定，检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。

二巨野丽天明泽大酒店自制的油，的残留量干样，以Al计不符合食全国家标准规定，检验机构为中维全检测认证集团有限公司。

三烟台市家家悦超市有限公司龙口松韵苑店销售的标称为青岛凝香园食有限公司生产的老火腿，山梨酸及其钾盐以山梨酸计和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和均不符合食全国家标准规定，检验机构为菏泽市食药检验检测研究院。

四济宁银座商城有限公司汶上汶儒分公司销售的豆皮，的残留量干样，以Al计不符合食全国家标准规定，检验机构为山东省产质量检验研究院。

三、质量指标不达标问题

一山东统一银座商业有限公司邹平店销售的标称为山东东都食有限公司生产的绵白糖分装，还原糖分不符合食全国家标准规定，检验机构为山东省食药检验研究院。

二聊城开发区荣乐鲜生活店销售的标称为临沂市青山香食有限公司生产的怪味胡豆，酸价以脂肪计KOH不符合食全国家标准规定，检验机构为山东省产质量检验研究院。

四、微生物污染问题

烟台市家家悦超市有限公司牟平丰金广场店销售的标称为潍坊市天华食有限公司生产的紫米面包，落总数不符合食全国家标准规定，检验机构为菏泽市食药检验检测研究院。

五、重金属污染问题

济南槐荫超越水产店销售的虾蛄，镉以Cd计不符合食全国家标准规定，检验机构为山东省食药检验研究院。

六、生物毒素问题

泰市泰山景区三峡山庄加工的油炸花生米，黄曲霉毒素B1不符合食全国家标准规定，检验机构为山东省食药检验研究院。

对上述抽检中发现的不合格产，生产经营者所在地市场监管部门已责令企业查清产流向，召回、下架不合格产，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产已按要求开展核查处置工作。

特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。

特此通告。