山东省市场监督管理局关于18批次食品不合格情况的通告2022年第24期(总第369期)
根据《中华人民共和国食品全法》及其实施条例等有关
定和山东省食品
全监督抽检计划
排
为进一步保障食品
全
省市场监管局对保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、
制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、饮料和婴幼儿配方食品共32大类食品2357批次样品进行了监督抽检
其中餐饮食品、糕点、罐头、食用农产品、蔬菜制品、速冻食品6大类食品18批次样品不
格
检出了农兽药残留
标、微生物污染、食品添加剂
范围
限量使用、质量指标不达标、食品添加剂与标签标示值不符、生物毒素等问题。有关情况通告如下(监督抽检不
格食品具体信息见附件2)。
一、 农兽药残留标问题
(一)莒县长岭兴艳综商店
售的豇豆
灭蝇胺不符
食品
全国家标准
定。
(二)山东融鲜商贸有限公司售的芹菜
毒死蜱不符
食品
全国家标准
定。
(三)烟台市海德农产品市有限公司
售的香蕉
吡虫啉不符
食品
全国家标准
定。
(四)麦凯乐(青岛)百货总店有限公司售的芸豆
噻虫胺不符
食品
全国家标准
定。
(五)庆云县俊成商厦售的辣椒
倍硫磷和噻虫胺均不符
食品
全国家标准
定。
(六)高青县高苑路裕隆市
售的豆芽
6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符
食品
全国家标准
定。
(七)潍坊经济开发区宇皓生鲜市
售的姜
噻虫嗪和噻虫胺均不符
食品
全国家标准
定。
(八)菏泽市单县刘海市场静秀丽售的鲫鱼
恩诺沙星不符
食品
全国家标准
定。
(九)济南市天桥区七天生鲜市
售的韭菜
多菌灵不符
食品
全国家标准
定。
(十)菏泽市牡丹区素乾蔬菜门市部售的油菜
氟虫腈不符
食品
全国家标准
定。
二、微生物污染问题
即墨区万客隆市
售的标称为沂南县久甜食品厂生产的绿豆糕
菌落总数不符
食品
全国家标准
定。
三、食品添加剂范围
限量使用问题
(一)肥城市雨水食品市
售的吉祥八宝粽(生产日期/批号:2022/4/3
格型号:2.5kg/袋)
赛蜜不符
食品
全国家标准
定。
(二)五莲县忠宇小吃店加工的油条铝的残留量(干样品
以Al计)不符
食品
全国家标准
定。
(三)烟台开发区柳传香蜜汁香酥鸭熟食店加工的烧鸡(酱卤)
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符
食品
全国家标准
定。
(四)临沂市高新区金墩脆皮夹馍店
进的咸菜丁
糖精钠(以糖精计)不符
食品
全国家标准
定。
四、质量指标不达标问题
薛城区达福源市
售的标称为河南省福润食品有限公司生产的羔羊料理涮锅
片(生产日期/批号:2021/12/1
格型号:500克/盒)
过氧化值(以脂肪计)不符
食品
全国家标准
定。
五、食品添加剂与标签标示值不符的问题
滨市华联商贸有限公司
售的标称为临沂市怡达食品有限公司生产的水果罐头(桔子罐头)(生产日期/批号:2021/3/6
格型号:838克/罐)
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检测值符
食品
全国家标准
定但不符
产品标签标示要求。
六、生物毒素问题
河口区丰河街兴隆粮油店售的生花生米
黄曲霉毒素B1不符
食品
全国家标准
定。
对上述抽检中发现的不格产品
生产经营者所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向
召回、下架不
格产品
控制风险
并分析原因进行整改
涉及的不
格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者在
买到或在市场上发现通告中所涉不
格产品时
请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
| 产品 | 规格型号 | 生产日期 | 企业 | 生产地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 复查检验后判定(不合格项目║检验结果║标准值) |
| 绿豆糕 | 称重 | 2022-05-05 | 菌落总数||1.4x10⁴,1.2x10⁴,1.1x10⁴,1.9x10⁴,1.3x10⁴||CFU/g||n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | ||||
| 豇豆 | / | 2022-04-20 | 灭蝇胺||0.70||mg/kg||≤0.5 | ||||
| 烧鸡(酱卤肉) | 计量称重 | 2022-05-23 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)||0.237||g/kg||≤0.075 | ||||
| 油条 | / | 2022-04-22 | 铝的残留量(干样品,以Al计)||242||mg/kg||≤100 | ||||
| 香蕉 | / | 2022-05-26 | 吡虫啉||0.0684||mg/kg||≤0.05 | ||||
| 水果罐头(桔子罐头) | 838克/罐 | 2021-03-06 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)||0.116||g/kg||不得使用 | ||||
| 芸豆 | / | 2022-05-09 | 噻虫胺||0.064||mg/kg||≤0.01 | ||||
| 芹菜 | / | 2022-04-23 | 毒死蜱||0.29||mg/kg||≤0.05 | ||||
| 咸菜丁 | / | 2022-03-15 | 糖精钠(以糖精计)||0.251||g/kg||≤0.15 | ||||
| 吉祥八宝粽 | 2.5kg/袋 | 2022-04-03 | 安赛蜜||0.076||g/kg||不得使用 | ||||
| 辣椒 | / | 2022-05-12 | 倍硫磷||0.46||mg/kg||≤0.05;噻虫胺||0.17||mg/kg||≤0.05 | ||||
| 生花生米 | 散装 | 2022-05-16 | 黄曲霉毒素B₁||43.0||μg/kg||≤20 | ||||
| 豆芽 | / | 2022-05-23 | 6-苄基腺嘌呤(6-BA)||26.3||μg/kg||不得检出 | ||||
| 姜 | / | 2022-05-22 | 噻虫嗪||0.73||mg/kg||≤0.3;噻虫胺||0.71||mg/kg||≤0.2 | ||||
| 羔羊料理涮锅肉片 | 500克/盒 | 2021-12-01 | 过氧化值(以脂肪计)||0.44||g/100g||≤0.25 | ||||
| 鲫鱼 | / | 2022-05-30 | 恩诺沙星||558.4||μg/kg||≤100 | ||||
| 韭菜 | / | 2022-06-07 | 多菌灵||3.4||mg/kg||≤2 | ||||
| 油菜 | 散装称重 | 2022-05-23 | 氟虫腈||0.058||mg/kg||≤0.02 |
原文链接:http://amr.shandong.gov.cn/art/2022/7/21/art_76551_10300975.html
