山东省市场监督管理局关于20批次食品不合格情况的通告2022年第26期(总第371期)
根据《中华人民共和国食安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食
安全监督抽
计划安排
为进一步保障食
安全
省市场监管局对保健食
饼干
餐饮食
茶叶及相关制
炒货食
及坚果制
蛋制
淀粉及淀粉制
调味
豆制
方便食
蜂产
糕点
罐头
酒类
冷冻饮
粮食加工
肉制
乳制
食
添加剂
食糖
食用农产
食用油
油脂及其制
菜制
薯类和膨化食
水产制
水果制
速冻食
糖果制
和饮料共29大类食
2422批次样
进行了监督抽
其中餐饮食
茶叶及相关制
豆制
糕点
粮食加工
食用农产
水果制
饮料8大类食
20批次样
不合格
出了农兽药残留超标
食
添加剂超范围超限量使用
食
添加剂与标签标示值不符
微生物污染
质量指标不达标
重金属污染
生物毒素等
题。有关情况通告如下(监督抽
不合格食
具体信息见附件2)。
一 农兽药残留超标
题
(一)博发水果批发市场唐礼英销售的香蕉百菌清不符合食
安全国家标准规定。
(二)莒县茂合肉制店销售的猪肉
恩诺沙星不符合食
安全国家标准规定。
(三)临沂高新区果乐超市销售的生姜噻虫胺不符合食
安全国家标准规定。
(四)临沭县银河生活用商行销售的鸡蛋
甲硝唑不符合食
安全国家标准规定。
(五)邹城市叶丰茶叶店销售的绿茶灭多威不符合食
安全国家标准规定。
(六)宁阳县彤迪超市销售的豇豆克百威不符合食
安全国家标准规定。
(七)莱芜大润发商业有限公司销售的辣椒噻虫胺不符合食
安全国家标准规定。
(八)冠县凤平食百货超市销售的芹菜
腈菌唑不符合食
安全国家标准规定。
二食
添加剂超范围
超限量使用
题
(一)牟平区张建云面条加工店加工的饺子皮脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食
安全国家标准规定。
(二)海阳市小邵早餐店加工的油条铝的残留量(干样
,以Al计)不符合食
安全国家标准规定。
(三)聊城江北水城旅游度假区小宝菜调味店销售的大豆腐
铝的残留量(干样
,以Al计)不符合食
安全国家标准规定。
(四)招远市文化区火烧房加工的馒头(发面制
)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食
安全国家标准规定。
(五)市南区乐金华生活超市销售的标称为沧州市吴桥县珈润食厂生产的老式蛋糕(生产日期/批号:2022/3/1
规格型号:450克/盒)
其中防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食
安全国家标准规定。吴桥县珈润蛋糕厂对
验结果提出异议
并申请复
;经复
后
维持初
结论。
三食
添加剂与标签标示值不符
题
昌乐县国青食店销售的无添加蔗糖豆浆粉(生产日期/批号:2022/4/10
规格型号:500克/袋)
柠檬黄不符合产
标签标示要求。
四微生物污染
题
(一)武城县广运好运来生活超市销售的标称为德州佳粮食有限公司生产的熔岩流心面包(乳酸菌味)(生产日期/批号:2022/4/15
规格型号:散装称重)
菌落
数不符合食
安全国家标准规定。
(二)即墨市恩云商店销售的标称为临朐瑞福通食厂生产的山楂软片(生产日期/批号:2022/5/1
规格型号:400克/袋)
菌落
数不符合食
安全国家标准规定。
五质量指标不达标
题
滕州市龙泉代海英桶装水商店销售的标称为滕州市官桥洪润纯净水厂生产的洪润纯净水(生产日期/批号:2022/5/19规格型号:15.1L/桶)
其中电导率不符合食
安全国家标准规定。滕州市官桥洪润纯净水厂对
验结果提出异议
并申请复
;经复
后
维持初
结论。
六重金属污染
题
(一)日照经济技术开发区蕾蕾水产行销售的虾蛄镉(以Cd计)不符合食
安全国家标准规定。
(二)枣庄市市中区邵长磊菜批发中心销售的韭菜
镉(以Cd计)不符合食
安全国家标准规定。
七生物毒素
题
东营区德政果店销售的生花生米
黄曲霉毒素B1不符合食
安全国家标准规定。
对上述抽中发现的不合格产
生产经营者所在地市场监管部门已责令企业查清产
流向
召回
下架不合格产
控制风险
并分析原因进行整改
涉及的不合格产
已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产
时
请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
| 产品 | 规格型号 | 生产日期 | 企业 | 生产地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 复查检验后判定(不合格项目║检验结果║标准值) |
| 香蕉 | / | 2022-04-01 | 百菌清||0.84||mg/kg||≤0.2 | ||||
| 熔岩流心面包(乳酸菌味) | 散装称重 | 2022-04-15 | 菌落总数||检测值1:3.6×10³ 检测值2:5.2×10⁴ 检测值3:3.9×10⁴ 检测值4:9.2×10⁴ 检测值5:3.7×10⁴||CFU/g||n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | ||||
| 馒头(发酵面制品) | 计量称重 | 2022-06-01 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||0.201||g/kg||不得使用 | ||||
| 大豆腐 | / | 2022-05-27 | 铝的残留量(干样品,以Al计)||158||mg/kg||≤100 | ||||
| 猪肉 | / | 2022-04-26 | 恩诺沙星||7.20×10³||μg/kg||≤100 | ||||
| 虾蛄 | / | 2022-04-23 | 镉(以Cd计)||0.74||mg/kg||≤0.5 | ||||
| 山楂软片 | 400克/袋 | 2022-05-01 | 菌落总数||2.5x10⁵,6.4x10⁵,6.6x10⁵,2.5x10⁵,6.4x10⁵||CFU/g||n=5,c=2,m=10³,M=10⁴ | ||||
| 饺子皮 | 计量称重 | 2022-05-26 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)||0.520||g/kg||不得使用 | ||||
| 油条 | 计量称重 | 2022-05-31 | 铝的残留量(干样品,以Al计)||316||mg/kg||≤100 | ||||
| 生姜 | 散装 | 2022-05-15 | 噻虫胺||0.26||mg/kg||≤0.2 | ||||
| 洪润纯净水 | 15.1L/桶 | 2022-05-19 | 初检结果:电导率||44.6||μS/cm||≤10 复检结果:电导率||40.834||μS/cm||≤10 | ||||
| 鸡蛋 | / | 2022-05-27 | 甲硝唑||121||μg/kg||不得检出 | ||||
| 绿茶 | / | 2022-01-15 | 灭多威||1.91||mg/kg||≤0.2 | ||||
| 豇豆 | / | 2022-05-30 | 克百威||0.86||mg/kg||≤0.02 | ||||
| 辣椒 | / | 2022-06-06 | 噻虫胺||0.22||mg/kg||≤0.05 | ||||
| 老式蛋糕 | 450克/盒 | 2022-03-01 | 初检结果:防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||1.09||/||≤1 复检结果:防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||1.05||/||≤1 | ||||
| 韭菜 | / | 2022-05-11 | 镉(以Cd计)||0.071||mg/kg||≤0.05 | ||||
| 芹菜 | / | 2022-05-28 | 腈菌唑||0.11||mg/kg||≤0.05 | ||||
| 无添加蔗糖豆浆粉 | 500克/袋 | 2022-04-10 | 柠檬黄||0.0090||g/kg||不得使用 | ||||
| 生花生米 | / | 2022-04-19 | 黄曲霉毒素B₁||28.5||μg/kg||≤20 |
原文链接:http://amr.shandong.gov.cn/art/2022/7/28/art_76551_10301009.html
