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山东省市场监督管理局关于20批次食品不合格情况的通告2022年第28期(总第373期)

2022-08-10 By 山东省市场监督管理局 8


根据《华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽计划安排,为进一步保障食品安全,省市场监管局对保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关品、炒货食品及坚果品、蛋品、淀粉及淀粉品、调味品、豆品、方便食品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉品、乳品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其品、蔬菜品、薯类和膨化食品、水产品、水果品、速冻食品、糖果品和饮料共28大类食品1729批次样品进行了监督抽,其餐饮食品、炒货食品及坚果品、淀粉及淀粉品、豆品、酒类、食用农产品、饮料7大类食品20批次样品不合格,出了农兽药残留超标、微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标与标签标示值不符、生物毒素、重金属污染、其他污染物超标等问题。有关情况通告如下(监督抽不合格食品具体信息见附2)。

一、 农兽药残留超标问题

(一)济南市天桥区七天生鲜超市销售的油麦菜,氟虫腈不符合食品安全国标准规定。

(二)东营市河口区供销宜电子商务有限公司河口店销售的生姜,噻虫嗪和噻虫胺均不符合食品安全国标准规定。

(三)利群集团青岛前海购物广场有限公司销售的乌鸡,呋喃西林代谢物不符合食品安全国标准规定。

(四)新泰市豪义琪欣便利店销售的韭菜,毒死蜱和甲拌磷均不符合食品安全国标准规定。

(五)单县小波超市销售的豇豆,氧乐果不符合食品安全国标准规定。单县小波超市对验结果提出异议,并申请复;经复后,持初结论。

(六)东方果蔬批发市场梁世峰销售的菜豆(芸豆),噻虫胺不符合食品安全国标准规定。

(七)枣庄市区魏振全蔬菜批发铺销售的黄豆芽,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国标准规定。

(八)利津县鲜多多水果蔬菜超市销售的香,吡虫啉不符合食品安全国标准规定。

(九)济宁市任城区一岗商贸行销售的小米辣(辣椒),噻虫胺和啶虫脒均不符合食品安全国标准规定。

(十)青岛利客来集团股份有限公司沙子口超市销售的鲜鸡蛋,地美硝唑不符合食品安全国标准规定。

(十一)菏泽牡丹区麦迪隆百货超市销售的苹果(富士),敌敌畏不符合食品安全国标准规定。菏泽牡丹区麦迪隆百货超市对验结果提出异议,并申请复;经复后,持初结论。

二、微生物污染问题

青州市稻早餐饮有限公司自的三文鱼,菌落总数不符合食品安全国标准规定。

三、食品添加剂超范围超限量使用问题

(一)胶州市惠众便利超市销售的标称为宁津县星河食品有限公司生产的古法香菇豆干(香辣味)(生产日期/批号:2022/4/9,规格型号:208g/袋),其脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国标准规定。宁津县星河食品有限公司对验结果提出异议,并申请复;经复后,持初结论。

(二)庆云县百味源海鲜美食城自的海蜇头,铝的残留量(以即食海蜇Al计)不符合食品安全国标准规定。

(三)沂源县历山街道办事处国良快餐店购进的标称为滕州市聚优食品有限公司生产的精粉丝(生产日期/批号:2022/4/2,规格型号:计量称重),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国标准规定。

(四)蒙阴焕富水产销售心销售的腐竹,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国标准规定。

四、质量指标与标签标示值不符问题

薛城区欧德福生活超市销售的标称为邹平县岱溪酿酒厂生产的地瓜烧酒(生产日期/批号:2021/3/20,规格型号:42%vol 500ml/瓶),其酒精度含量不符合产品标签标示要求。邹平县岱溪酿酒厂对验结果提出异议,并申请复;经复后,持初结论。

五、生物毒素问题

市崖西仁东商行销售的标称为文登市文城曙光食品厂生产的五香花生(生产日期/批号:2022/4/13,规格型号:320g/盒),黄曲霉毒素B1不符合食品安全国标准规定。

六、重金属污染问题

五莲县新峰海鲜坊购进的皮皮虾,镉(以Cd计)不符合食品安全国标准规定。

七、其他污染物超标问题

环翠区都市花苑销售的标称为威海市文登区恒源矿泉水有限公司生产的天然矿泉水(生产日期/批号:2021/12/26,规格型号:500毫升/瓶),硝酸盐(以NO3-计)不符合食品安全国标准规定。

对上述抽发现的不合格产品,当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向,召回、下架不合格产品,控风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

特别提示消费者,在购买到或在市场上发现通告所涉不合格产品时,请拨打12345热线电话进行投诉或举报。

特此通告。


产品规格型号生产日期企业生产地址被抽样单位名称被抽样单位地址复查检验后判定(不合格项目║检验结果║标准值)
古法香菇豆干(香辣味)208g/袋2022-04-09初检结果:脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)||0.0282||g/kg||不得使用 复检结果:脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)||0.0310||g/kg||不得使用
小米辣(辣椒)/2022-05-21噻虫胺||0.13||mg/kg||≤0.05;啶虫脒||0.40||mg/kg||≤0.2
天然矿泉水500毫升/瓶2021-12-26硝酸盐(以NO₃⁻计)||63||mg/L||≤45
油麦菜/2022-06-07氟虫腈||0.13||mg/kg||≤0.02
生姜散装2022-05-25噻虫嗪||2.34||mg/kg||≤0.3;噻虫胺||0.74||mg/kg||≤0.2
乌鸡/2022-05-25呋喃西林代谢物||3.79||μg/kg||不得检出
海蜇头(自制)/2022-06-07铝的残留量(以即食海蜇中Al计)||2400||mg/kg||≤500
自制三文鱼/2022-06-07菌落总数||3.3x10⁶,3.9x10⁶,4.6x10⁶,3.5x10⁶,4.9x10⁶||CFU/g||n=5,c=2,m=5×10⁴,M=10⁵
韭菜散装称重2022-05-27毒死蜱||0.041||mg/kg||≤0.02;甲拌磷||0.096||mg/kg||≤0.01
豇豆散装2022-05-24初检结果:氧乐果||0.31||mg/kg||≤0.02 复检结果:氧乐果||0.31||mg/kg||≤0.02
精制粉丝计量称重2022-04-02苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||0.0815||g/kg||不得使用
菜豆(芸豆)/2022-05-17噻虫胺||0.019||mg/kg||≤0.01
黄豆芽/2022-05-114-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)||232||μg/kg||不得检出
香蕉散装2022-05-22吡虫啉||0.17||mg/kg||≤0.05
皮皮虾/2022-06-11镉(以Cd计)||0.86||mg/kg||≤0.5
鲜鸡蛋/2022-05-25地美硝唑||37.4||μg/kg||不得检出
地瓜烧酒42%vol 500ml/瓶2021-03-20初检结果:酒精度||43.5||%vol||41.0~43.0 复检结果:酒精度||43.7||%vol||41.0~43.0
五香花生320g/盒2022-04-13黄曲霉毒素B₁||55.2||μg/kg||≤20
苹果(富士)散装2022-05-20初检结果:敌敌畏||0.44||mg/kg||≤0.1 复检结果:敌敌畏||0.33||mg/kg||≤0.1
腐竹/2022-04-26铝的残留量(干样品,以Al计)||124||mg/kg||≤100

原文链接:http://amr.shandong.gov.cn/art/2022/8/10/art_76551_10301044.html

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