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北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2025年第25期）

2025-07-25 By 北京市市场监督管理局 2

　　根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全督抽检计划和相应的抽检细则，结合食品安全“你点我检服务惠民生”见建议征集情况，北京市市场督管理局组织抽检粮食加工品味品糕点酒类其他食品食用农产品水果制品冷冻饮品共854。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格841，不合格13（抽检信息详见附件）。

　　针对食品安全督抽检中现的不合格食品，北京市市场督管理局已要求属地市场管部门依法查处理，涉及外省市的已通报当地市场管部门。

　　特此公告。

　　附件：1.本检验项目

　　2.食品抽检合格产品信息

　　3.食品抽检不合格产品信息

　　4.不合格检验项目小知识

　　北京市市场督管理局

　　2025年7月25日

产品	规格型号	生产日期	企业	生产地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	复查检验后判定(不合格项目║检验结果║标准值)
土豆	散装	2025/5/22					毒死蜱（mg/kg）║0.071║≤0.02
豇豆角	/	2025/5/20					克百威（mg/kg）║0.16║≤0.02
老姜	/	2025/5/23					噻虫胺（mg/kg）║0.47║≤0.2
桑葚	计量称重	2025/5/9					脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)（g/kg）║0.0951║不得使用
大葱	散装	2025/5/28					噻虫嗪（mg/kg）║2.20║≤0.3
龙眼	散装	2025/4/10					二氧化硫残留量（g/kg）║0.187║≤0.05
山楂酥	280克/罐	2025/2/18					山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)（g/kg）║0.179║不得使用
妃子笑荔枝	散装	2025/5/18					氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯（mg/kg）║0.16║≤0.1
羊腿肉	散装	2025/5/16					土霉素/金霉素/四环素(组合含量)（µg/kg）║376║≤200
香蕉	/	2025/4/25					吡虫啉（mg/kg）║0.11║≤0.05g；噻虫胺（mg/kg）║0.099║≤0.02；噻虫嗪（mg/kg）║0.24║≤0.02
牛蛙	/	2025/5/23					甲硝唑（µg/kg）║35.2║不得检出
老冰房绿豆冰沙	300mL/杯	2025/5/12					菌落总数（CFU/g）║5.5×10⁴;2.7×10⁴;2.1×10⁴;4.0×10⁴;3.4×10⁴║n=5,c=2,m=2.5×10⁴,M=10⁵
鱿鱼	/	2025/5/26					镉(以Cd计)（mg/kg）║3.19║≤2.0
							和其他
							年12月
							标准食
							和薯芋
							、杀线
							确规定
							食品安
							）规定，
							稻、玉
							象、蚜
							残留限
							残留限
							2mg/kg。
							的抑制
							发酵豆
							新鲜水
							能被迅
							虫、粉
							品中农
							最大残
							为0.02
							加剂是
							氧化硫
							》（GB
							不得超
							菌和好
							标准食
							酸及其
							合格食
							药，适
							定，荔
							量为0.1
							菌发酵
							菌药物，
							病畜禽
							残留限
							四环素
							和胃毒
							虫、白
							药最大
							残留限
							种有拟
							属等。
							B31650）
							检出。

							总数规
							超过105
							/g。
							DNFP）
							环境污
							食品污
							B2762）
							量值为

原文链接：https://scjgj.beijing.gov.cn/zwxx/gs/spzlgs/202507/t20250728_4160025.html

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