北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2025年第26期）
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求以及本市食品安全
督抽检计划和相应的抽检细则
结合食品安全“你点我检 服务惠民生”意
建议征集情况
北京市市场
督管理局组织抽检粮食加工品、肉
品、饼
、茶叶及相关
品、糕点、食用农产品、调味品、饮料、炒货食品及坚果
品共875批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定
合格860批次
不合格15批次（抽检
息详
附
）。
针对食品安全督抽检中发现的不合格食品
北京市市场
督管理局已要求属地市场
管
门依法调查处理
涉及外省市的已通报当地市场
管
门。
特此公告。
附：1.本次检验项目
2.食品抽检合格产品息
3.食品抽检不合格产品息
4.不合格检验项目小知识
北京市市场督管理局
2025年8月1日
| 产品 | 规格型号 | 生产日期 | 企业 | 生产地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 复查检验后判定(不合格项目║检验结果║标准值) |
| 荔枝 | 计量称重 | 2025/5/13 | 吡唑醚菌酯（mg/kg）║0.14║≤0.1 | ||||
| 桑葚 | 计量称重 | 2025/5/13 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)（g/kg）║0.205║不得使用 | ||||
| 山药 | / | 2025/5/12 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐（mg/kg）║0.0364║不得检出 | ||||
| 大芹菜 | 散装 | 2025/5/27 | 甲拌磷（mg/kg）║0.15║≤0.01 | ||||
| 豇豆 | 散装 | 2025/4/29 | 噻虫胺（mg/kg）║0.030║≤0.01；噻虫嗪（mg/kg）║0.47║≤0.3 | ||||
| 牛上脑肉 | / | 2025/5/24 | 水分（g/100g）║77.8║≤77.0 | ||||
| 南乳花生（腐乳味） | 400g/袋 | 2025/3/28 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)（g/kg）║0.210║不得使用 | ||||
| 香蕉 | 散装 | 2025/4/29 | 吡虫啉（mg/kg）║0.15║≤0.05 | ||||
| 姜 | / | 2025/5/22 | 噻虫胺（mg/kg）║2.80║≤0.2 | ||||
| 龙眼 | 份 | 2025/4/11 | 二氧化硫残留量（g/kg）║0.314║≤0.05 | ||||
| 辣椒面 | 散装 | 2025/5/7 | 日落黄（g/kg）║1.04║不得使用；胭脂红（g/kg）║0.826║不得使用 | ||||
| 饮用天然泉水 | 520ml/瓶 | 2025/4/30 | 铜绿假单胞菌（CFU/250mL）║1;未检出;2;未检出;未检出║≤n=5,c=0,m=0 | ||||
| 韭菜 | / | 2025/5/26 | 毒死蜱（mg/kg）║0.098║≤0.02 | ||||
| 鲈鱼（淡水鱼） | / | 2025/5/27 | 磺胺类(总量)（µg/kg）║181║≤100 | ||||
| 鸡精（鸡精调味料） | 100克/袋 | 2025/1/2 | 大肠菌群（MPN/100g）║2400║≤90 | ||||
| 。 | 用 | ||||||
| 《 | 食 | ||||||
| ） | 规 | ||||||
| 抑 | 制 | ||||||
| 酵 | 豆 | ||||||
| 安 | 全 | ||||||
| 鲜 | 水 | ||||||
| 果 | 、 | ||||||
| 安 | 全 | ||||||
| ， | 山 | ||||||
| 本 | 次 | ||||||
| 、 | 加 | ||||||
| 食 | 品 | ||||||
| 0.2 | |||||||
| 被 | 迅 | ||||||
| 、 | 粉 | ||||||
| 中 | 农 | ||||||
| （ | 菜 | ||||||
| 少 | 及 | ||||||
| 量 | 》 | ||||||
| 。 | |||||||
| 胃 | 毒 | ||||||
| 、 | 白 | ||||||
| 最 | 大 | ||||||
| 留 | 限 | ||||||
| 剂 | 是 | ||||||
| 化 | 硫 | ||||||
| G | B | ||||||
| 得 | 超 | ||||||
| 着 | 色 | ||||||
| 品 | 添 | ||||||
| 允 | 许 | ||||||
| 绿 | 假 | ||||||
| 其 | 他 | ||||||
| 月 | |||||||
| 食 | |||||||
| 菜 | 中 | ||||||
| 兰 | 氏 | ||||||
| 食 | |||||||
| 中 | 磺 | ||||||
| 。 | 食 | ||||||
| 大 | 。 |
原文链接：https://scjgj.beijing.gov.cn/zwxx/gs/spzlgs/202508/t20250801_4164825.html