北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2025年第38期）
根据《中华人民共和国食品全法》等法律法规要求，以及本市食品
全监督抽检计划和相应的抽检细则，结
食品
全“你点我检 服务
民生”意见建议征集情况，北京市市场监督管理局
织抽检粮食加
品、调味品、速冻食品、豆制品、乳制品、食用农产品、餐饮具共761批次。依据食品
全国家标准及国家有关规定进行检
和判定，
格750批次，
格11批次（抽检信息详见附件）。
针对食品全监督抽检中发现的
格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已
织属地市场监管部门依法调查处理。
特此公告。
附件：1.本次检项目
2.食品抽检格产品信息
3.食品抽检格产品信息
4.格检
项目小知识
北京市市场监督管理局
2025年10月17日
| 产品 | 规格型号 | 生产日期 | 企业 | 生产地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 复查检验后判定(不合格项目║检验结果║标准值) |
| 桂圆 | 散装 | 2025/8/1 | 二氧化硫残留量（g/kg）║0.183║≤0.05 | ||||
| 红花荔枝 | 散装 | 2025/7/23 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐（mg/kg）║2.75║≤2 | ||||
| 豇豆 | 散装 | 2025/7/30 | 灭蝇胺（mg/kg）║0.79║≤0.5 | ||||
| 柿椒（甜椒） | 散装 | 2025/7/30 | 噻虫胺（mg/kg）║0.15║≤0.05 | ||||
| 牛肉 | / | 2025/6/10 | 水分（g/100g）║78.4║≤77.0 | ||||
| 杨梅 | / | 2025/6/23 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)（g/kg）║0.0273║不得使用 | ||||
| 荷兰豆 | 散装 | 2025/7/31 | 吡唑醚菌酯（mg/kg）║0.057║≤0.02 | ||||
| 鸡蛋 | / | 2025/5/31 | 甲氧苄啶（µg/kg）║66.4║≤10 | ||||
| 胡萝卜 | 散装 | 2025/7/23 | 噻虫胺（mg/kg）║0.35║≤0.2 | ||||
| 大葱 | 散装 | 2025/7/28 | 噻虫嗪（mg/kg）║0.87║≤0.3 | ||||
| 冷面碗 | / | 2025/8/5 | 大肠菌群（/50cm²）║检出║不得检出 | ||||
| 等添加剂是 | |||||||
| 生二氧化硫 | |||||||
| 标 | 准》（GB | ||||||
| 留量不得超 | |||||||
| 作物、水果、 | |||||||
| 《食品安全 | |||||||
| 1900-01-02 | ）规定，荔 | ||||||
| g/kg。 | |||||||
| 的昆虫生长 | |||||||
| 准 | 食品中农 | ||||||
| 蝇胺的最大 | |||||||
| 治水稻、玉 | |||||||
| 、椿象、蚜 | |||||||
| 最大残留限 | |||||||
| 外）中噻虫 | |||||||
| 噻虫胺的最 | |||||||
| 含量多少及 | |||||||
| 水分限量》 | |||||||
| 1899-12-30 | g/100g。 | ||||||
| 较强的抑制 | |||||||
| 类、发酵豆 | |||||||
| 《食品安全 | |||||||
| 规定新鲜水 | |||||||
| 杀菌剂。用 | |||||||
| 病害。《食 | |||||||
| G | B2763）规 | ||||||
| .02mg/kg。 | |||||||
| 起使用。长 | |||||||
| 心、呕吐等 | |||||||
| 大 | 残留限量》 | ||||||
| 过10μg/kg。 | |||||||
| 菌之一。餐 | |||||||
| 可能性较大。 | |||||||
| 1899-12-31 | 4934）规定 | ||||||
原文链接：https://scjgj.beijing.gov.cn/zwxx/gs/spzlgs/202510/t20251017_4229963.html