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广东省市场监督管理局关于21批次食品不合格情况的通告(2025年第1期)

2025-01-09 By 广东省市场监督管理局 2

2025年第5号

  近期,广东省场监督管理局组织抽检饮料、糖果制品、炒货食品坚果制品、薯类和膨化食品、餐饮食品、食用农品、保健食品、婴幼儿配方食品、特殊学用途配方食品和食用油、油脂其制品等10类食品1476批次样品。根据食品安全标准检验和判,其中抽检项目合格样品1455批次、不合格样品21批次(见附件),检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染其他指标问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规,现公开监督抽检结果信息。具体情况如下:

  一、微生物污染问题

  (一)广州花都新雅桔水坊水店销售的标称蓝粤(广州)水有限公司生的包装饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规

  (二)广州花都新华文东水店销售的标称蓝粤(广州)水有限公司生的盘龙泉包装饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规

  (三)开平驿福百货经营部销售的标称潮州潮安龙湖良旺食品厂生的黑芝麻枸杞丸,菌落总数不符合食品安全国家标准规

  (四)中山华润万家便利超有限公司利和分店销售的标称珠海良仆食品有限公司生的原南瓜籽仁(生干籽类),大肠菌群不符合食品安全国家标准规

  (五)中山民众镇创料小食店销售的鳗鱼寿司,大肠埃希氏菌不符合广东省食品安全地方标准规

  (六)广州番禺大石和气餐饮店使用的粥碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规

  (七)广东蚝喜粤餐饮有限公司销售的斋肠,菌落总数不符合广东省食品安全地方标准规

  (八)四会大野鮨餐饮店销售的螺肉军舰寿司,大肠埃希氏菌不符合广东省食品安全地方标准规

  (九)四会品澄餐饮服务有限公司销售的斋面,菌落总数不符合广东省食品安全地方标准规

  二、农兽药残留问题

  (一)惠州润福商有限公司销售的四季豆,噻虫胺不符合食品安全国家标准规

  (二)深圳宝安富家欢精品生活超销售的大台芒,戊唑醇和吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规

  (三)惠州惠城融胜水品批发行销售的九节虾(海水虾),恩诺沙星不符合食品安全国家标准规

  三、重金属污染问题

  (一)连州家乐福超销售的生姜,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规

  (二)标称北京世纪中康药科技有限公司委托广东省阳春信德生物科技发展有限公司生的中康牌左旋肉碱魔芋咀嚼片,铬(以Cr计)不符合品执行标准要求。

  四、其他指标问题

  (一)罗壹号货仓超有限公司人民南店销售的标称广东香和源食品有限公司生的本地纯正花生油,过氧化值不符合食品安全国家标准规

  (二)标称东莞黄江宝山泉饮品有限公司生的饮用天然矿泉水,溴酸盐不符合食品安全国家标准规

  (三)肇庆昌大昌超级购物广场有限公司四会广场店销售的标称新兴县联生食品有限公司生的牛排兰花豆,酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规

  (四)阳江江城红阳贸易食品商行销售的标称广东优园食品有限公司生的鱼皮花生,酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规

  (五)东莞中腾百货有限公司销售的标称东莞御谷缘食品有限公司生的咸花生,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规

  (六)兴宁韩参珍茸疗器械有限公司销售的标称安徽福记坊药有限公司生的福记坊牌硒蛋白粉,硒(以Se计)不符合品执行标准要求。

  (七)东莞南粤通保健食品有限公司销售的标称江西博诚药有限公司生的博诚牌钙维生素A维生素D咀嚼片,维生素A(以视黄醇计)不符合品执行标准要求。

  广东省场监督管理局已要求辖场监管部门时对不合格食品其生经营者进行调查处理,责令企查清品流向,采取下架、召回不合格品等措施控制风险,分析原因进行整改;同时要求辖场监管部门将相关情况记入生经营者食品安全信用档案,按规在监管部门网站上公开相关信息。

  食品安全消费提示:消费者应当通过正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购货凭证,要看清外包装上的相关标识,如生日期、保质期、生者名称和地址、成分或配料表、食品生许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规规。不购买无厂名、厂址、生日期和保质期的品,不购买超过保质期的品,不购买公布的监督抽检不合格品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督,关注食品安全抽检信息公布,如在场上发现本次公布信息中所涉的不合格批次食品,请时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

  特此通告。

产品规格型号生产日期企业生产地址被抽样单位名称被抽样单位地址复查检验后判定(不合格项目║检验结果║标准值)
原味南瓜籽仁(生干籽类)420g/罐2024-08-29大肠菌群║250CFU/g;160CFU/g;520CFU/g;200CFU/g;120CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g
牛排味兰花豆100克/袋2024-07-28酸价(以脂肪计)(KOH)║5.5mg/g║≤3mg/g
鱼皮花生140克/袋2024-03-16酸价(以脂肪计)(KOH)║4.8mg/g║≤3mg/g
咸味花生190克/碗2024-07-16过氧化值(以脂肪计)║0.59g/100g║≤0.50g/100g
黑芝麻枸杞丸150克/盒2024-08-01菌落总数║1.0×10⁴;1.2×10⁴;1.6×10⁴;1.1×10⁴;1.2×10⁴CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵
包装饮用水16.8L/桶2024-09-06铜绿假单胞菌║38;273;80;0;30CFU/250 mL║n=5,c=0,m=0
盘龙泉包装饮用水17.5L/桶2024-09-07铜绿假单胞菌║8;275;158;74;71CFU/250 mL║n=5,c=0,m=0
饮用天然矿泉水315ml/瓶2024-08-26溴酸盐║0.015mg/L║≤0.005mg/L
本地纯正花生油2.2L/瓶2023-06-10过氧化值║0.30g/100g║≤0.25g/100g
四季豆/购进日期:2024/7/29噻虫胺║0.19mg/kg║≤0.01mg/kg
大台芒/购进日期:2024/7/29戊唑醇║0.14mg/kg║≤0.05mg/kg,吡唑醚菌酯║0.058mg/kg║≤0.05mg/kg
生姜/购进日期:2024/7/29铅(以Pb计)║0.818mg/kg║≤0.2mg/kg
九节虾(海水虾)/购进日期:2024/8/14恩诺沙星║1.59×10³µg/kg║≤100µg/kg
鳗鱼寿司/2024-09-13(加工日期)大肠埃希氏菌║6.8×10²CFU/g║满意:<20;可接受:20-100;不合格:>100
粥碗/2024-09-06(消毒日期)大肠菌群║检出/50 cm²║不得检出
斋肠/2024-09-06(加工日期)菌落总数║1.2×10⁶CFU/g║满意:<10⁴;可接受:10⁴-<10⁵;不合格:≥10⁵
螺肉军舰寿司/2024-09-14(加工日期)大肠埃希氏菌║1.5×10²CFU/g║满意:<20;可接受:20-100;不合格:>100
斋面/2024-09-10(加工日期)菌落总数║6.2×10⁶CFU/g║满意:<10⁴;可接受:10⁴-<10⁵;不合格:≥10⁵

原文链接:http://amr.gd.gov.cn/zwgk/zdlyxxgk/cjjc/spcj/content/post_4651830.html

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