广东省市场监督管理局关于26批次食品不合格情况的通告（2024年第48期）

2024年第198号　

　　近期广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工、肉制、饮料、速冻食、酒类、糕点、豆制、餐饮食、食用农、健食、特殊医学用途配方食和婴幼儿配方食等12类食1797批次样。根据食安全标准检验和判定其中抽检项目合格样1771批次、不合格样26批次（见附件）检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食添加剂超限量使用及其他指标问题。根据《食安全抽样检验管理办法》等相关规定现公开监督抽检结果信息。具体情况如下：

　　一、微生物污染问题

　　（一）标称中山市菲利杰食限公司生的奶酪猪肉肠大肠菌群不合食安全国家标准规定。

　　（二）潮州市湘桥区锦潮食商行销的标称龙岩市常爱食限公司生的泡泡掌（泡爽鸭爪）（辐照）菌落总数不合食安全国家标准规定。

　　（三）广州纯泉桶装水限公司销的标称广州心源饮料限公司生的饮用山泉水（包装饮用水）铜绿假单胞菌不合食安全国家标准规定。

　　（四）普宁市流沙之隆食经营部销的标称普宁市流沙旺源纯净水厂生的蓝洋泉包装饮用水铜绿假单胞菌不合食安全国家标准规定。

　　（五）广州市白云区嘉禾粤兴水店销的标称广州市白云区华富饮用水厂生的包装饮用水铜绿假单胞菌不合食安全国家标准规定。

　　（六）怡源（广州）贸易限公司销的标称广东肇庆鼎湖泉雪食限公司生的鼎源®然泉水铜绿假单胞菌不合食安全国家标准规定。

　　（七）斗门区井岸顺裕东商店销的标称东莞市郑下食限公司生的海苔肉松味面包菌落总数不合食安全国家标准规定。

　　（八）佛山市南海区吴少超餐饮店使用的汤碗大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不合食安全国家标准规定。

　　（九）肇庆市高新区旺仁茶餐厅加工的明火靓白粥菌落总数不合广东省食安全地方标准规定。

　　（十）广州市番禺区大石和气餐饮店加工的白粥菌落总数不合广东省食安全地方标准规定。

　　二、农兽药残留问题

　　（一）阳春市好邻居超级商场限公司销的生姜噻虫胺不合食安全国家标准规定。

　　（二）普宁市流沙妙鲜食店（个体工商户）销的鲈鱼恩诺沙星不合食安全国家标准规定。

　　（三）韶关市宏昌众晟商贸限责任公司销的二黄头（鸡）恩诺沙星和磺胺类（总量）不合食安全国家标准规定。

　　三、重金属污染问题

　　（一）阳春市好邻居超级商场限公司销的紫姜铅（以Pb计）不合食安全国家标准规定。

　　（二）浈江区曲仁园粤客隆超市销的小米椒镉（以Cd计）不合食安全国家标准规定。

　　（三）四会市共创博康医药限公司销的、标称威海金思力生物科技股份限公司委托山东科举药业限公司生的乐尔倍健®钙维生素D软胶囊铅（以Pb计）不合食安全国家标准规定和执行标准要求。

　　四、食添加剂超限量使用问题

　　遂溪县界炮万家恩购物广场销的标称汕头市魅牛食限公司生的火山石烤肠（原味）速冻调制食亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）不合食安全国家标准规定。

　　五、其他指标问题

　　（一）海丰县蓝贸易限公司销的标称广东英豪食科技限公司生的五味牛肉粒和辣味牛肉粒N-二甲基亚硝胺不合食安全国家标准规定和执行标准要求。

　　（二）徐闻县万家福超市限公司销的标称阳春市春北酒厂生的海瑪人參酒酒精度不合标签标示要求。

　　（三）揭阳市榕城区万福百货店销的标称湛江市坡头区群酒业限公司生的黑糯米酒酒精度不合标签标示要求。

　　（四）虹数科商业股份限公司海丰虹购物中心销的标称海丰县海潮王贸易限公司生的广式鸡仔饼酸价（以脂肪计）（KOH）不合食安全国家标准规定。

　　（五）四会市汇万购百货商行销的标称佛山市众威旺食限公司生的酥饼（葱油馅）过氧化值（以脂肪计）不合食安全国家标准规定。

　　（六）佛山市高明区潮友猪脚饮食店使用的汤碗阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不合食安全国家标准规定。

　　（七）梅州市梅县区仁德大药房限公司销的标称安徽济生元药业限公司生的全倍健牌钙维生素D软胶囊崩解时限不合执行标准要求。

　　（八）东莞市一君医药限公司销的标称郑州金百合生物工程限公司生的百合牌益生菌胶囊双歧杆菌和嗜酸乳杆菌不合执行标准要求。

　　广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食及其生经营者进行调查处理责令企业查清流向采取下架、召回不合格等措施控制风险分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生经营者食安全信用档案按规定在监管部门网站上公开相关信息。

　　食安全消费提示：消费者应当通过正规可靠渠道购买所需食并存相应购货凭证要看清外包装上的相关标识如生日期、质期、生者名称和地址、成分或配料表、食生许可证编号等标识是否齐全并合法律法规规定。不购买无厂名、厂址、生日期和质期的不购买超过质期的不购买公布的监督抽检不合格。欢迎广大消费者积极参与食安全监督关注食安全抽检信息公布如在市场上发现本次公布信息中所涉及的不合格批次食请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

　　特此通告。